Välj cocktailglas till hemmabaren – köpguide

Börja med de drinkar du faktiskt gör. En cocktail som serveras utan is behöver ett annat glas än en longdrink med mycket is och mixer. Du behöver inte köpa varje glastyp för att få en användbar hemmabar.

Guidens underlag

Här jämför vi glastyper och serveringssätt. Det är ingen topplista baserad på egna hållbarhets- eller temperaturtester av enskilda modeller. Material, volym och skötselråd ska kontrolleras i den aktuella produktbeskrivningen.

Coupe, Nick & Nora eller martiniglas?

Coupeglas har en bred, rund skål på fot. Det är ett alternativ till drinkar som serveras utan is, som Daiquiri och Sidecar. Den breda öppningen gör det lätt att dricka ur glaset men också lättare att skvalpa över kanten.

Nick & Nora har en mer sluten skål. Det kan passa en mindre Martini eller Manhattan. Namnet anger en glastyp, inte en bestämd volym; kontrollera hur mycket just modellen rymmer.

Martiniglasets V-form ger ett annat uttryck och en bred öppning. Välj det om du tycker om formen. Foten gör att du kan hålla glaset utan att greppa skålen, men glasets form är ingen garanti för att drinken håller en viss temperatur.

Highball och rocks för servering med is

Highballglas är höga och passar många drinkar med mixer, till exempel Gin & Tonic och Collins. Ett rocks- eller Old Fashioned-glas är lägre och passar servering över is. Båda typerna finns i flera storlekar.

Kontrollera att glaset rymmer både vätskan, isen och garneringen. Drinkens mått före utspädning är inte samma sak som den volym som behövs vid servering.

Material och vardagsanvändning

Jämför material, kant, grepp och fotens stabilitet. En tunn kant kan kännas behaglig, medan ett tyngre glas kan vara enklare att hantera. Det är avvägningar, inte bevis för att en tillverkare eller ett material alltid är bäst.

Läs tillverkarens skötselråd för den specifika modellen. Alla kristallglas har inte samma egenskaper, och varken ”blyfri” eller ett varumärkesnamn avgör på egen hand om glaset tål diskmaskin eller frys. Undvik stora temperaturväxlingar och använd inte skadade glas.

En liten uppsättning att börja med

Välj först ett cocktailglas för servering utan is och ett highball- eller rocksglas för drinkarna du gör med is. Köp så många att de räcker till dina vanliga gäster. Komplettera med andra former när du märker att du saknar dem.

Du kan använda olika glas till samma recept så länge serveringen får plats. Receptets rekommenderade glas är en utgångspunkt, inte ett krav på att köpa en viss modell.

Jämför aktuella glas

Se cocktailglas, highballglas och rocksglas. Kontrollera volymen och om priset avser ett glas eller ett set innan du handlar.

För blandningen kan du även behöva en shaker eller ett rörglas. Välj redskap efter receptets metod.