Alkoholfria drinkar
Fräscha och smakrika alkoholfria alternativ – för alla tillfällen.
33 recept att utforska
Alkoholfria drinkar har gått från syltdrickande mocktails till seriösa craft-cocktails de senaste fem åren. Mycket tack vare nya alkoholfria spritar som Seedlip (botanisk, gin-aktig), Lyre's (flera olika spritbottnar), Pentire (engelsk, kustbotaniker) och svenska Crossip. Dessa fungerar precis som riktig sprit i recept men ger 0% alkohol. För klassiska mocktails som Virgin Mojito, Shirley Temple och Nojito räcker det med färska ingredienser och rätt teknik. Alkoholfri Aperol Spritz (med Sanbittèr eller Crodino), alkoholfri Negroni (med alkoholfri vermouth-ersättning) och alkoholfri Espresso Martini (med Lyre's coffee originale) gör att hela cocktail-katalogen kan göras alkoholfri. Tonic, ginger beer, kombucha, kalljäst kaffe och färska juicer är alla nyckelingredienser i moderna alkoholfria recept. Här samlar vi alla våra alkoholfria recept — perfekta för graviditet, körning, fastedagar eller bara för att variera en kväll.
Cinderella Mocktail
Arnold Palmer
Espresso Tonic
Dirty Soda
Alkoholfri Mojito
Alkoholfri Margarita
Alkoholfri Cosmopolitan
Alkoholfri Piña Colada
Alkoholfri Daiquiri
Alkoholfri Strawberry Daiquiri
Alkoholfri Moscow Mule
Alkoholfri Sex On The Beach
Alkoholfri Tequila Sunrise
Alkoholfri Mimosa
Italian Cream Soda
Italian Soda
Alkoholfri Aperol Spritz
Alkoholfri Espresso Martini
Alkoholfri French 75
Seedlip Espresso Martini
Alkoholfri Hugo
Alkoholfri Paloma
Alkoholfri Whiskey Sour
Alkoholfri Gin Tonic
Alkoholfri Caipirinha
Alkoholfri Blue Lagoon
Alkoholfri Sangria
Alkoholfri Bellini
Alkoholfri Mint Julep
Alkoholfri Tom Collins
Alkoholfri Manhattan
Alkoholfri Tranbär Fizz
Alkoholfri Bellini Passionsfrukt
Om Alkoholfria drinkar
Alkoholfria drinkar behöver inte vara tråkiga – tvärtom. Med rätt ingredienser och teknik kan alkoholfria cocktails vara precis lika smakrika och genomtänkta som sina spritbaserade motsvarigheter. Här hittar du alkoholfria drinkar som fungerar på riktigt, från fräscha mocktails till alkoholfria varianter av kända klassiker.
Vanliga frågor om alkoholfria drinkar
Är alkoholfria sprit verkligen smakrika?
De bästa märkena är imponerande nära. Seedlip Garden 108 smakar som en gin med tunga örtnoter. Lyre's American Malt och Italian Spritz är bra närliggande imitationer av bourbon respektive Aperol. Crossip från Sverige har en gin-liknande "Dandy Smoke" och en bittersweet "Pure Citrus". Räkna med att de smakar ~70-80% lika original — perfekt för att göra alkoholfria drinkar som imponerar.
Kan jag göra alkoholfri Aperol Spritz?
Ja, två sätt. Enkelt: Sanbittèr eller Crodino (italienska alkoholfria bitterssprite-drycker) + mineralvatten + apelsinskiva = nästan exakt som original. Bättre: Lyre's Italian Spritz eller Lyre's Aperitivo Rosso + alkoholfritt mousserande vin + sodavatten + apelsin. Den senare blir märkbart närmare riktig Aperol Spritz.
Vilka är de bästa alkoholfria klassikerna?
Virgin Mojito (lime, mint, sockerlag, sodavatten), Shirley Temple (sodavatten + grenadine + körsbär), Nojito (samma som Virgin Mojito), Cucumber Cooler (gurka, lime, sodavatten, mintkvist) och Smoky Tea Toddy (rökig te + honung + citron + kanel). Många av våra recept med Lyre's eller Seedlip kan göras precis som original-cocktails.
Är alkoholfria drinkar bra för graviditet?
Generellt ja, men kolla varje ingrediens. De flesta alkoholfria spritar (Seedlip, Lyre's) innehåller noll alkohol och är säkra. Vissa innehåller spårmängder (0,0-0,5%) — kolla etiketten. Vissa örtbaserade ingredienser (mistel, malört, rabarber) avråds från under graviditet — undvik dessa. Färska juicer, citrus, mint och sodavatten är alltid säkert.