Whiskydrinkar
Whiskydrinkar för den som uppskattar djupa smaker – Old Fashioned, Whisky Sour och mer.
82 recept att utforska
Whisky i cocktails handlar om respekt för spritens grundsmaker. Bourbon (Maker's Mark, Buffalo Trace, Woodford Reserve) är amerikansk, söt och vaniljig — basen för Old Fashioned, Mint Julep och Whisky Sour. Rye whiskey är kryddigare och torrare — föredragen i Manhattan och Sazerac av puristerna. Scotch whisky finns i två huvudvarianter: blandad (Johnnie Walker, Famous Grouse) och single malt (Glenfiddich, Lagavulin, Laphroaig). Single malt används sällan i cocktails — det är sippings-sprit. Blended scotch passar dock i Rusty Nail, Blood and Sand och Penicillin. Irländsk whiskey (Jameson, Tullamore Dew) är mjuk och rund — perfekt i Irish Coffee. Japansk whisky (Suntory, Nikka) ligger nära scotch i karaktär. Whisky-cocktails serveras oftast i rocks-glas med stor isbit för långsam utspädning. Här samlar vi recept från klassiska bourbon-drinkar till moderna scotch-experiment.
Affinity
Algonquin
Blood & Sand
Bobby Burns
Boulevardier
Brooklyn
Christmas Manhattan
Filthy Mick
Final Ward
Godfather
Gold Rush
Hot Toddy
Irish Coffee
Jack & Coke
Jack & Ginger
Jack Honey Lemonade
Fler recept (66)
- Jack & Soda
- Jameson & Apple
- Lynchburg Lemonade
- Manhattan
- Mint Julep
- New York Sour
- Orange Oasis
- Old Fashioned
- Old Pal
- Paper Plane
- Penicillin
- Pepparkaka Sour
- Pineapple Whiskey Sour
- Texas Rattlesnake
- Remember the Maine
- Dry Rob Roy
- Rusty Nail
- Saffran Sour
- Sazerac
- The Tropical Jewel
- Tipperary
- Vieux Carré
- Whiskey Flip
- Whiskey Sour
- La Louisiane
- Brown Derby
- Blinker
- Blood and Sand
- Penicillin Cocktail
- Toronto
- Diamondback
- Bensonhurst
- Brainstorm
- Creole
- Dandy
- Churchill Manhattan
- Derby
- Rob Roy
- Paper Plane (IBA)
- Penicillin (IBA)
- Vieux Carré (IBA)
- Old Fashioned (IBA)
- Whiskey Sour (IBA)
- Manhattan (IBA)
- Mint Julep (IBA)
- New York Sour (IBA)
- Tipperary (IBA)
- Ward Eight
- Fancy Free
- A La Louisiane
- French 95
- Four Horsemen
- Ginger Sour
- Fig Old Fashioned
- Bourbon Peach Sour
- Drambuie Highball
- Greenpoint
- Hallon Julep
- Flaming Beaver
- Irish Blonde
- Blueberry Spice Smash
- Kaffe Old Fashioned
- Körsbär Bourbon Smash
- Ananas Whiskey Sour
- American Pharoah
- Egg Toddy
Om Whiskydrinkar
Whisky i drinkar handlar om balans – rätt mängd sötma, syra eller bitter lyfter smaken utan att dölja den. Whiskydrinkar som Old Fashioned och Whisky Sour är tidlösa av en anledning: de är enkla att göra hemma och smakar fantastiskt. Här samlar vi drinkar med whisky för alla smaknivåer, från bourbon-baserade klassiker till rökiga scotch-cocktails.
Vanliga frågor om whiskydrinkar
Vilken whisky är bäst till Old Fashioned?
Bourbon är klassikern — Maker's Mark, Buffalo Trace eller Woodford Reserve har söta toner som balanserar bittern och sockret. Rye whiskey (Bulleit Rye, Rittenhouse) är ett kryddigare alternativ. Undvik single malt scotch — den är för komplex och rökig för Old Fashioned's enkelhet.
Kan man göra cocktails med single malt scotch?
Du kan, men många bartenders avråder från det. Single malt är hantverksprodukt med komplexa smakprofiler som drunknar i cocktails. För drinks som Penicillin (Islay scotch + ingefära + honung + citron) fungerar det dock briljant — där lyfter den rökiga whiskyn drinken. Generellt: använd blended scotch (Johnnie Walker, Famous Grouse) för cocktails.
Vad är skillnaden mellan whisky och whiskey?
Stavningsmässig konvention. Skotsk, kanadensisk och japansk whisky stavas utan e. Amerikansk (bourbon, rye) och irländsk (Jameson, Bushmills) stavas whiskey. Geografiskt regelverk inte juridiskt, men universellt respekterat.
Hur stor isbit ska jag använda i whisky-drink?
Stora isbitar (4-5 cm) smälter långsamt och håller drinken kall utan att späda för fort. En isboll är klassikern för Old Fashioned. För Whisky Sour och drinks med mer is räcker vanliga isbitar. Undvik krossad is — den smälter på minuter och drinken blir blaskig.