Woo Woo
Woo Woo är en fruktig och lätt drink med en söt smak av persika och tranbär, balanserad med en syrlig touch av lime. Perfekt som en uppfriskande aperitif.
Ingredienser
- 5 clPersikolikör
- 8 clTranbärsjuice
- 1 clLimejuice
Gör så här
- 1
Börja med att kyla ner ett glas med isbitar.
- 2
Häll därefter i persikolikör, tranbärsjuice och limejuice och rör varsamt.
- 3
Piffa till drinken med en limeklyfta.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Använd ren tranbärsjuice (cranberry juice) utan tillsatt socker — den ger bättre syra och djupare färg. Tranbärsjuicedryck med tillsatt socker gör drinken onödigt söt.
Rätt utrustning för Woo Woo
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Woo Woo
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Woo Woo
Woo Woo är en fruktdriven drink som slog igenom på 1980-talet och snabbt blev en av de mest beställda partydrinkarna. Den bygger på persikolikör (peach schnapps) och tranbärsjuice med en skvätt limejuice för balans. Smaken är söt och fruktig med en lätt syrlig ton, vilket gör den tillgänglig och enkel att gilla.
Drinken byggs direkt i ett highballglas med is, vilket gör den snabb att göra — perfekt för hemmabar eller fest. Tranbärsjuicen ger en vacker rosa-röd färg och en frisk syrliga bas, medan persikolikören bidrar med rundhet och sötma.
Vanliga frågor om Woo Woo
Vad är Woo Woo för typ av drink?
Woo Woo är en fruktdrink från 1980-talet. Den klassiska versionen görs med vodka, persikolikör och tranbärsjuice, men den här varianten skippar vodkan och låter persikolikören stå i centrum. Resultatet är en mildare, mer fruktig drink.
Vilken persikolikör ska man använda?
Archers Peach Schnapps är det vanligaste valet och fungerar bra. De Kuyper Peach eller Bols Peach är andra alternativ. Undvik billiga varianter med artificiell smak — de kan göra drinken platt och kemisk.
Kan man göra Woo Woo som en pitcher till fest?
Ja, Woo Woo lämpar sig utmärkt för storbatch. Blanda persikolikör, tranbärsjuice och limejuice i en kanna. Ställ kallt och häll över is vid servering. Räkna med samma proportioner multiplicerat med antalet glas.
Är Woo Woo en stark drink?
Nej, Woo Woo är relativt mild. Persikolikör ligger vanligtvis runt 15-20% alkohol, och den späds ut rejält med tranbärsjuice. Det gör den till ett bra val för den som föredrar lättare drinkar.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
