Drinkar med Red Bull Energidryck
7 drinkar med Red Bull Energidryck
Om Red Bull Energidryck
Red Bull energidryck ger en uppiggande effekt och en distinkt, söt smak till drinkar. Den kan kombineras med olika spritsorter och juicer för att skapa energigivande drinkar. Var medveten om sockerinnehållet och effekten av koffein.
Mer om Red Bull Energidryck
Red Bull är en koffeinrik energidryck med söt, lätt syrlig smak och en karakteristisk ton av taurin. I cocktail-sammanhang fungerar den som mixer, inte som en finurlig ingrediens, och ger drinken sötma, kolsyra och en tydlig kick.
Historia
Red Bull lanserades i Österrike under 80-talet av Dietrich Mateschitz, inspirerad av den thailändska energidrycken Krating Daeng. På 90- och 00-talet tog kombinationen vodka och Red Bull över nattklubbsdiskarna och blev en del av en hel barkultur, på gott och ont.
Smak
Sötman är påtaglig, kring 27 gram socker per burk i originalversionen, och kolsyran är ganska aggressiv. Smakprofilen är söt och syrlig med en lätt syntetisk ton från taurin och B-vitaminer. Alkoholhalten är förstås 0%, men koffeinet ligger på cirka 80 mg per burk vilket är ungefär samma som en kopp kaffe.
Användning i drinkar
Den absoluta klassikern är Vodka Red Bull, en enkel highball med vodka och is som toppas med Red Bull. Jägerbomb är en annan välkänd variant där en shot Jägermeister doppas i ett halvfullt glas energidryck. Tequila eller rom funkar också som bas, men Red Bull är sällan en ingrediens i klassiska, balanserade cocktails. Den lämpar sig bäst när du vill ha en söt, högkolsyrad och lite vräkig drink.
Substitut
Andra energidrycker som Monster, Battery eller Nocco fungerar smakmässigt. Vill du behålla sötman men slippa koffeinet kan ginger ale eller en sockrad citrus-soda ersätta, men då försvinner hela energiprofilen.
Tips
Häll alltid sprit och is i glaset först och toppa med Red Bull sist, det bevarar kolsyran längre. Servera burken direkt ur kylen, en ljummen Red Bull blir kletig fort. Tänk också på att flera hälsomyndigheter avråder från att blanda energidryck med alkohol eftersom koffeinet kan maskera berusningskänslan, värt att ha med sig när du blandar drinken till gäster.