Jack Rose
Jack Rose Recept
Jack Rose är en tidlös cocktail som bjuder på en elegant balans mellan äppelfruktighet och syrlig friskhet. Calvados, en fransk äppelbrandy, utgör basen och ger en komplex smak med subtila toner av ek. Grenadin bidrar med en vacker rosenröd färg och en behaglig sötma av granatäpple.
Denna klassiska drink skakas med is för att uppnå perfekt kyla och blandning. Sedan silas den i ett kylt martiniglas, vilket framhäver den vackra färgen. Jack Rose är en visuellt tilltalande och smakrik cocktail som passar utmärkt som aperitif eller som en elegant avslutning på en måltid.
Ingredienser
- 5 clCalvados
- 2 clCitronjuice
- 1.5 clGrenadin
Gör så här
- 1
Fyll en shaker med is.
- 2
Mät upp 5 cl Calvados i shakern.
- 3
Tillsätt 2 cl färskpressad citronjuice.
- 4
Häll i 1.5 cl Grenadin.
- 5
- 6
Sila upp drinken i ett kylt martiniglas.
- 7
Garnera eventuellt med en citronskiva eller ett cocktailbär (valfritt).
Bartenderns Hemlighet
Använd en calvados med minst 2 års fatlagring (VS eller VSOP) — den extra mognaden ger djup som står sig mot grenadins sötma.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Jack Rose
Calvados är en fransk äppelbrandy från Normandie, lagrad på ekfat. Den har en elegant äppelfruktighet med toner av vanilj och kryddor. AOC-skyddad — bara brandy från Normandie får kallas calvados.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!