Vilket glas serveras drinken i?

Ett nedkylt cocktailglas eller en coupe fungerar bäst. Sötman och alkoholstyrkan gör att den vill drickas i mindre mängder, inte i en highball.

Vilken garnish passar till Texas Rattlesnake?

Ett maraschinokörsbär är det självklara valet och plockar upp körsbärstonen från cherry brandyn. En tunn strimla apelsinskal funkar också för att lyfta persikan i Southern Comfort.

Kan jag justera sötman i drinken?

Ja, öka mängden sweet and sour med en halv centiliter åt gången om den blir för söt. Du kan också pressa i lite färsk citron för en friskare och torrare profil.

Texas Rattlesnake

Name: Texas Rattlesnake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 3 cl Yukon Jack; 1.5 cl Cherry brandy; 3 cl Southern Comfort; 0.3 cl Sweet and sour

5 minEnkel

Rattlesnake är en kanadensisk shot med Yukon Jack, cherry brandy och Southern Comfort. Stark, söt och med ett bett.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

3 clYukon Jack
1.5 clCherry brandy
3 clSouthern Comfort
0.3 clSweet and sour

Gör så här

1
Blanda alla ingredienser och skaka väl.
2
Söt till en början, med ett bett på slutet...

Bartenderns Hemlighet

Kyl ner glaset i frysen tio minuter innan du blandar. Drinken är söt och alkoholstark, och ett riktigt kallt glas håller sötman i schack längre samtidigt som honungs- och persikotonerna blir tydligare.

Rekommenderat för Texas Rattlesnake

Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.

Se hela butiken →

Läs mer om Texas Rattlesnake

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Texas Rattlesnake

Texas Rattlesnake är en söt och fruktig whiskydrink med tydliga toner från amerikanska södern. De söta likörerna i botten gör den lättdrucken på ett farligt sätt, så låt dig inte luras av den runda smaken.

Honungstoner från Yukon Jack möter persika från Southern Comfort, körsbär och en liten skvätt syra som binder ihop allt. Skaka allt med is och sila upp i ett nedkylt cocktailglas.

Vanliga frågor om Texas Rattlesnake

Den är starkare än den smakar. Yukon Jack ligger runt 50% och Southern Comfort runt 35%, så de söta likörerna döljer en rejäl alkoholhalt. Drick lugnt.