Grasshopper
En klassisk, grön drink som smakar som en flytande mintchoklad. Perfekt som dessert eller en svalkande avslutning.
Ingredienser
Gör så här
- 1
- 2
- 3
Ge den en rejäl omgång tills den är iskall, och häll sedan smidigt upp den i ett väl kylt coupeglas.
- 4
Piffa upp med lite finriven choklad eller ett lätt puder av kakao.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Använd lika delar av alla tre ingredienserna — balansen mellan mint, choklad och grädde ska vara perfekt. Ingen ingrediens ska dominera.
Rätt utrustning för Grasshopper
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Grasshopper
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Grasshopper
Grasshopper är en söt och krämig cocktail med rötter i New Orleans, skapad runt 1918. Den karakteristiska mintgröna färgen kommer från crème de menthe, som ger en frisk smak. Kakaolikören bidrar med en mjuk chokladton, vilket skapar en dessertliknande upplevelse.
Drinken tillagas genom att skakas med is och silas upp i ett elegant coupeglas. Kombinationen av mint, choklad och grädde skapar en len och behaglig smakupplevelse. Den är perfekt som en söt avslutning på en måltid.
Vanliga frågor om Grasshopper
Vem skapade Grasshopper?
Philip Guichet skapade Grasshopper runt 1918 på Tujague's, en av New Orleans äldsta barer (grundad 1856). Drinken vann andra plats i en nationell cocktailtävling i New York.
Vad är crème de menthe?
Crème de menthe är en söt mintlikör som finns i grön och vit version. Grön ger den karaktäristiska färgen. Tempus Fugit och Giffard gör premium-versioner.
Kan man göra en frozen Grasshopper?
Ja, blanda med vaniljglass istället för grädde och blenda med is. Frozen Grasshopper är en populär variant som serveras som dessert i den amerikanska södern.
Smakar den som After Eight?
Ja, smakprofilen är väldigt lik — mint och choklad med en krämig textur. Om du gillar After Eight-choklad kommer du att älska Grasshopper.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
