Japanese Slipper
Japanese Slipper är en söt och syrlig cocktail med en distinkt smak av melon. Den serveras elegant i ett martiniglas och är perfekt som aperitif.
Ingredienser
- 3 clMelonlikör
- 3 clApelsinlikör (Triple sec)
- 3 clCitronjuice
Gör så här
- 1
Mät upp melonlikör, apelsinlikör och citronjuice och placera dem i en cocktailshaker.
- 2
- 3
- 4
Använd en barsil för att hälla upp blandningen i ett kylt martiniglas.
- 5
Dekorera med ett vackert maraschinokörsbär.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Garnera med en honeydew-melonkula eller en citrontwist — det gröna temat ska förstärkas visuellt.
Rätt utrustning för Japanese Slipper
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Optica Martini Glas 22 Cl.
104 kr129 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Japanese Slipper
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Japanese Slipper
Japanese Slipper föddes i Melbourne 1984 och är en elegant cocktail. Den gröna färgen och fruktiga smaken gjorde den snabbt populär. Huvudingredienserna är melonlikör, triple sec och citronjuice.
Den japanska melonlikören Midori ger drinken sin distinkta gröna färg och söta melonkaraktär. Triple sec bidrar med apelsinsötma och komplexitet, medan citronjuicen balanserar sötman med en frisk syrlighet. Skaka alla ingredienser med is och sila i ett kylt martiniglas för en visuellt slående och fruktig upplevelse.
Vanliga frågor om Japanese Slipper
Vem skapade Japanese Slipper?
Jean-Paul Bourguignon skapade Japanese Slipper 1984 på Mietta's restaurant i Melbourne, Australien. Drinken spred sig internationellt och blev en 1980-tals cocktailklassiker.
Varför heter den Japanese Slipper?
Det japanska kommer från Midori (japansk melonlikör). "Slipper" (toffel) refererar möjligen till den eleganta presentationen. Det exakta ursprunget för det fullständiga namnet är oklart.
Vilken melonlikör ska man använda?
Midori är det originella och bästa valet — det var specifikt för Midori som drinken skapades. Andra melonlikörer fungerar men ger en annan smakprofil och färg.
Är den söt?
Ja, med melonlikör och triple sec är det en söt cocktail. Citronjuicen balanserar men det är en drink för den som gillar söta, fruktiga cocktails.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
