Hallon Ballon
Hallon Ballon är en söt och fruktig drink med tydlig hallonsmak. Serveras bäst väl kyld i ett elegant coupeglas.
Ingredienser
- 4 clBacardi Razz
- 2 clHallonlikör
- 2 clLimejuice
- 12 cl7 Up
Gör så här
- 1
Börja med att packa ett glas fullt med is av krossad sort.
- 2
Häll sedan i samtliga ingredienser och se till att blanda dem väl med en barsked.
- 3
Piffa till drinken genom att dekorera med några färska hallon.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Lägg i några färska hallon i glaset — de ser snygga ut och frigör extra bärsmak medan man dricker.
Rätt utrustning för Hallon Ballon
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att röra
Barlife
Riedel Bar Mixerglas - 1 St
469 kr619 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Hallon Ballon
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Hallon Ballon
Hallon Ballon är en läskande longdrink som bjuder på en intensiv hallonsmak och festlig bubblighet. Den hallonsmakade romen Bacardi Razz möter hallonlikör och skapar en djup bärighet. Limejuicen bidrar med en frisk syra som elegant balanserar sötman.
Denna drink är enkel att blanda direkt i ett highballglas fyllt med is. Rom, hallonlikör och limejuice hälls i, sedan toppas det hela med 7 Up och rörs försiktigt. Resultatet är en lättdrucken och visuellt tilltalande cocktail, gärna garnerad med färska hallon.
Vanliga frågor om Hallon Ballon
Vad är Bacardi Razz?
Bacardi Razz är en hallonsmakad vit rom från Bacardi med 32% alkohol. Den har en tydlig hallonsmak med rommens mjuka bas. Om Razz inte finns, använd vanlig ljus rom + extra hallonlikör.
Kan man använda Sprite istället för 7 Up?
Ja, Sprite fungerar likadant — båda är citron-lime-läsk. Sodavatten ger en torrare version utan extra sötma, men med mindre festkänsla.
Vilken hallonlikör ska man använda?
Chambord är premium med djup hallonsmak. De Kuyper Raspberry är billigare men funktionell. Bols Framboise fungerar också. Välj en med tydlig bärkaraktär.
Fungerar den som batch-cocktail?
Ja, blanda rom, hallonlikör och limejuice i en kanna. Tillsätt 7 Up och is först vid servering för att behålla kolsyran. Perfekt för fester.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
