Kan man använda Sprite istället för 7 Up?

Ja, Sprite fungerar likadant — båda är citron-lime-läsk. Sodavatten ger en torrare version utan extra sötma, men med mindre festkänsla.

Vilken hallonlikör ska man använda?

Chambord är premium med djup hallonsmak. De Kuyper Raspberry är billigare men funktionell. Bols Framboise fungerar också. Välj en med tydlig bärkaraktär.

Fungerar den som batch-cocktail?

Ja, blanda rom, hallonlikör och limejuice i en kanna. Tillsätt 7 Up och is först vid servering för att behålla kolsyran. Perfekt för fester.

Hallon Ballon

Name: Hallon Ballon
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Svensk
Ingredients: 4 cl Bacardi Razz; 2 cl Hallonlikör; 2 cl Limejuice; 12 cl 7 Up

2 minEnkel

Hallon Ballon är en söt och fruktig drink med tydlig hallonsmak. Serveras bäst väl kyld i ett elegant coupeglas.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

4 clBacardi Razz
2 clHallonlikör
2 clLimejuice
12 cl7 Up

Gör så här

1
Börja med att packa ett glas fullt med is av krossad sort.
2
Häll sedan i samtliga ingredienser och se till att blanda dem väl med en barsked.
3
Piffa till drinken genom att dekorera med några färska hallon.

Bartenderns Hemlighet

Lägg i några färska hallon i glaset — de ser snygga ut och frigör extra bärsmak medan man dricker.

Rätt utrustning för Hallon Ballon

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Hallon Ballon

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Hallon Ballon

Hallon Ballon är en läskande longdrink som bjuder på en intensiv hallonsmak och festlig bubblighet. Den hallonsmakade romen Bacardi Razz möter hallonlikör och skapar en djup bärighet. Limejuicen bidrar med en frisk syra som elegant balanserar sötman.

Denna drink är enkel att blanda direkt i ett highballglas fyllt med is. Rom, hallonlikör och limejuice hälls i, sedan toppas det hela med 7 Up och rörs försiktigt. Resultatet är en lättdrucken och visuellt tilltalande cocktail, gärna garnerad med färska hallon.

Vanliga frågor om Hallon Ballon

Bacardi Razz är en hallonsmakad vit rom från Bacardi med 32% alkohol. Den har en tydlig hallonsmak med rommens mjuka bas. Om Razz inte finns, använd vanlig ljus rom + extra hallonlikör.