Nyponshot
Nyponshot är en svensk favorit med nyponlikör och vodka. Söt, fruktig och perfekt som glatt tilltugg.
Ingredienser
- 2 clLikör 43
- 2 clNyponsoppa
- 2 clGrädde
Gör så här
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Kyl alla ingredienser ordentligt innan — kalla vätskor är lättare att skikta och resultatet ser snyggare ut.
Rätt utrustning för Nyponshot
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Läs mer om Nyponshot
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Nyponshot
Nyponshot är en populär svensk partyshot som bygger på samma princip som Mora-Nisse — en skiktad shot med likör, soppa och grädde. Här används nyponsoppa istället för blåbärssoppa, vilket ger en fruktig och lätt syrlig smak. Likör 43 med sin vaniljton binder ihop det hela.
Drinken byggs direkt i shotglaset genom att försiktigt skikta ingredienserna. Häll i Likör 43 först, sedan nyponsoppan och toppa med grädde. Resultatet är en söt och krämig shot som är lättdrucken och uppskattas på fester.
Vanliga frågor om Nyponshot
Hur skiktar man en Nyponshot?
Häll Likör 43 i botten av shotglaset. Lägg sedan en barsked mot glasets insida och häll nyponsoppan långsamt över skeden så den lägger sig ovanpå. Upprepa med grädden. Nyckeln är att hälla sakta — de olika densiteterna gör att lagren separeras naturligt.
Vilken nyponsoppa ska man använda?
Vanlig Ekströms nyponsoppa från mataffären fungerar utmärkt. Använd den kall och färdigblandad. Vissa föredrar att göra den lite tjockare än vad förpackningen säger — det gör det lättare att skikta och ger en fylligare konsistens.
Kan man förbereda Nyponshot till en fest?
Ja, men skikta strax innan servering. Du kan ha Likör 43 och nyponsoppa redo i mätglas för att snabba på processen. Grädden bör vara kall och ohanterad. Förskiktade shots tappar sin tydliga uppdelning efter 10-15 minuter.
Vad är skillnaden mellan Nyponshot och Mora-Nisse?
Principen är identisk — likör, soppa och grädde i lager. Mora-Nisse använder blåbärssoppa medan Nyponshot använder nyponsoppa. Smaken skiljer sig märkbart: nyponsoppan ger en syrligare och mer fruktig ton jämfört med blåbärens djupare bärsmak.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
