Scarlet O'Hara
Scarlet O'Hara är en fruktig och läskande drink med en söt och syrlig balans. Perfekt som en uppfriskande aperitif eller en lätt kvällsdrink.
Ingredienser
- 6 clSouthern Comfort
- 2 clLimejuice
- 6 clTranbärsjuice
Gör så här
- 1
Börja med att kyla ner ett glas genom att fylla det med is. Häll sedan i Southern Comfort och pressad lime.
- 2
Toppa upp blandningen med tranbärsjuice och rör försiktigt så att allt blandas ordentligt.
- 3
Dekorera med en skiva lime för en extra touch av fräschör.
Bartenderns Hemlighet
Garnera med en limeklyfta och några färska tranbär om du har — det förstärker den röda färgen och gör presentationen snyggare.
Rekommenderat för Scarlet O'Hara
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Scarlet O'Hara
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Scarlet O'Hara
Scarlet O'Hara är uppkallad efter huvudkaraktären i Borta med vinden (1939) och bygger på Southern Comfort, en amerikansk persikodoftande whiskylikör från New Orleans. Tranbärsjuicen ger drinken sin röda färg som matchar karaktärens eldiga temperament, medan limen tillför syra och fräschör.
Drinken byggs direkt i ett highballglas med is. Southern Comfort, limejuice och tranbärsjuice hälls över isen och rörs om. Det fruktiga och söta från likören balanseras av tranbärens syrlighet och limejuicens skärpa, vilket ger en lättdrucken och uppfriskande cocktail.
Vanliga frågor om Scarlet O'Hara
Southern Comfort är en amerikansk whiskybaserad likör med smak av persika, citrus och kryddor. Den skapades i New Orleans 1874 av bartendern Martin Wilkes Heron. Alkoholhalten är vanligtvis 35%, och den är mildare och sötare än ren whisky.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!