Vilken kokoslikör ska man använda?

Malibu är det vanligaste valet och fungerar utmärkt. Koko Kanu är ett alternativ med högre alkoholhalt. Välj en kokoslikör du gillar smaken av — den dominerar drinken.

Kan man lägga till rom i Bahama Mama?

Ja, många versioner innehåller mörk rom eller ljus rom utöver kokoslikören. Lägg till 3 cl mörk rom för en starkare, mer komplex variant med mer karibisk karaktär.

Ska man använda färskpressad juice?

Färskpressad citronjuice gör stor skillnad — den ger fräschör som buteljerad inte kan matcha. Ananas- och apelsinjuice från kartong fungerar dock bra.

Bahama Mama

Name: Bahama Mama
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Karibisk
Ingredients: 6 cl Kokoslikör; 6 cl Ananasjuice; 6 cl Apelsinjuice; 1 cl Citronjuice; 1 cl Grenadin

4 minEnkel

Bahama Mama är en tropisk och fruktig drink som tar dig direkt till soliga stränder. En söt och uppfriskande cocktail perfekt för varma dagar.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
2
Tillsätt isbitar i shakern och skaka kraftigt tills drinken är ordentligt kyld.

Bartenderns Hemlighet

Byt ut vanlig is mot krossad is i glaset — det gör drinken kallare och ger rätt tropisk känsla. Skaka med vanliga isbitar, sila sedan över krossad is.

Rätt utrustning för Bahama Mama

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Bahama Mama

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Bahama Mama

Bahama Mama är en karibisk dröm i glaset, en riktig smak av sol. Kokoslikören dominerar med sin mjuka sötma, perfekt balanserad. Ananas och apelsin bidrar med en explosion av tropisk frukt, medan citronen ger syra. Grenadin ger en vacker färg och extra sötma.

Drinken skakas med is och serveras i ett klassiskt hurricaneglas. Den tropiska känslan förstärks med ananas eller ett litet parasoll. Den låga alkoholhalten gör den perfekt för en varm eftermiddag, en riktig semester i varje klunk.

Vanliga frågor om Bahama Mama

Båda är tropiska kokoscocktails, men Piña Colada använder kokosgrädde och bara ananasjuice, medan Bahama Mama kombinerar kokoslikör med både ananas- och apelsinjuice plus grenadin. Bahama Mama är lättare och mer fruktig.