Bahama Mama
Bahama Mama är en tropisk och fruktig drink som tar dig direkt till soliga stränder. En söt och uppfriskande cocktail perfekt för varma dagar.
Ingredienser
- 6 clKokoslikör
- 6 clAnanasjuice
- 6 clApelsinjuice
- 1 clCitronjuice
- 1 clGrenadin
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
- 2
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Byt ut vanlig is mot krossad is i glaset — det gör drinken kallare och ger rätt tropisk känsla. Skaka med vanliga isbitar, sila sedan över krossad is.
Rätt utrustning för Bahama Mama
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Hurricane Drinkglas 44cl - Libbey
69 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Bahama Mama
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Bahama Mama
Bahama Mama är en karibisk dröm i glaset, en riktig smak av sol. Kokoslikören dominerar med sin mjuka sötma, perfekt balanserad. Ananas och apelsin bidrar med en explosion av tropisk frukt, medan citronen ger syra. Grenadin ger en vacker färg och extra sötma.
Drinken skakas med is och serveras i ett klassiskt hurricaneglas. Den tropiska känslan förstärks med ananas eller ett litet parasoll. Den låga alkoholhalten gör den perfekt för en varm eftermiddag, en riktig semester i varje klunk.
Vanliga frågor om Bahama Mama
Vad är skillnaden mellan Bahama Mama och Piña Colada?
Båda är tropiska kokoscocktails, men Piña Colada använder kokosgrädde och bara ananasjuice, medan Bahama Mama kombinerar kokoslikör med både ananas- och apelsinjuice plus grenadin. Bahama Mama är lättare och mer fruktig.
Vilken kokoslikör ska man använda?
Malibu är det vanligaste valet och fungerar utmärkt. Koko Kanu är ett alternativ med högre alkoholhalt. Välj en kokoslikör du gillar smaken av — den dominerar drinken.
Kan man lägga till rom i Bahama Mama?
Ja, många versioner innehåller mörk rom eller ljus rom utöver kokoslikören. Lägg till 3 cl mörk rom för en starkare, mer komplex variant med mer karibisk karaktär.
Ska man använda färskpressad juice?
Färskpressad citronjuice gör stor skillnad — den ger fräschör som buteljerad inte kan matcha. Ananas- och apelsinjuice från kartong fungerar dock bra.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
