Kan jag göra Smooth Hammer utan grädde?

Du kan byta grädden mot enbart mjölk för en lättare version, men då tappar drinken sin krämiga fyllighet. Vill du ha den ännu lenare kan du köra halv vispgrädde och halv mjölk.

Vilken garnering passar till Smooth Hammer?

Lite riven mörk choklad ovanpå skummet lyfter chokladtonerna fint. Ett tunt apelsinskal ger samtidigt en frisk doft som matchar apelsinlikören.

Hur stark är Smooth Hammer?

Med 3 cl triple sec och 3 cl kakaolikör hamnar drinken på en mild till medelstark nivå, runt 10-12 procent alkohol. Likörerna har lägre alkoholhalt än vanlig sprit, vilket gör den lätt att dricka.

Smooth Hammer

Name: Smooth Hammer
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 3 cl Apelsinlikör (Triple sec); 3 cl Kakaolikör (Crème de Cacao); 3 cl Mjölk; 3 cl Grädde; 1 cl Grenadin

5 minEnkel

Smooth Hammer är en söt och krämig drink med en fruktig touch. Perfekt som en dessertdrink eller efter middagen.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
2
Fyll på med is i shakern och skaka kraftigt tills den känns iskall.
3
Använd en sil för att hälla upp drycken i ett elegant cocktailglas.
4
Piffa till drinken med en passande dekoration.

Bartenderns Hemlighet

Kyl glaset i frysen i tio minuter innan du serverar, så håller den krämiga konsistensen längre. Skaka extra hårt med massor av is, det ger drinken det där luftiga skummet på toppen som lyfter både utseendet och munkänslan.

Rätt utrustning för Smooth Hammer

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Smooth Hammer

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Smooth Hammer

Smooth Hammer är en krämig dessertdrink där kakaolikör och apelsinlikör möts i en mjuk bas av grädde och mjölk. Grenadinen ger en rosa ton och en gnutta extra sötma som balanserar chokladtonerna.

Smaken är len, söt och fyllig med tydlig choklad och en frisk apelsinkant från triple secen. Skaka hårt med rikligt med is så att grädden blir luftig, och sila sedan upp i ett kylt cocktailglas.

Vanliga frågor om Smooth Hammer

Mjuk och krämig med tydlig choklad från kakaolikören, en frisk apelsinton från triple secen och en gnutta sötma från grenadinen. Påminner om en chokladdessert med ett citrustwist.