Smooth Hammer
Smooth Hammer är en söt och krämig drink med en fruktig touch. Perfekt som en dessertdrink eller efter middagen.
Ingredienser
- 3 clApelsinlikör (Triple sec)
- 3 clKakaolikör (Crème de Cacao)
- 3 clMjölk
- 3 clGrädde
- 1 clGrenadin
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en sil för att hälla upp drycken i ett elegant cocktailglas.
- 4
Piffa till drinken med en passande dekoration.
Bartenderns Hemlighet
Kyl glaset i frysen i tio minuter innan du serverar, så håller den krämiga konsistensen längre. Skaka extra hårt med massor av is, det ger drinken det där luftiga skummet på toppen som lyfter både utseendet och munkänslan.
Rätt utrustning för Smooth Hammer
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Smooth Hammer
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Smooth Hammer
Smooth Hammer är en krämig dessertdrink där kakaolikör och apelsinlikör möts i en mjuk bas av grädde och mjölk. Grenadinen ger en rosa ton och en gnutta extra sötma som balanserar chokladtonerna.
Smaken är len, söt och fyllig med tydlig choklad och en frisk apelsinkant från triple secen. Skaka hårt med rikligt med is så att grädden blir luftig, och sila sedan upp i ett kylt cocktailglas.
Vanliga frågor om Smooth Hammer
Mjuk och krämig med tydlig choklad från kakaolikören, en frisk apelsinton från triple secen och en gnutta sötma från grenadinen. Påminner om en chokladdessert med ett citrustwist.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Här hittar du recept och guider för din hemmabar.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
