Hur stark är en Snake Bite?

Eftersom drinken är hälften lager och hälften cider hamnar alkoholhalten runt 4,5 till 5 procent, ungefär som en vanlig öl. Den smakar mildare än den är, så det är lätt att underskatta styrkan.

Vad är skillnaden mot Snake Bite & Black?

Snake Bite & Black är samma grund men med en skvätt svartvinbärslikör eller cordial på toppen. Det ger en mörkare färg och en söt bärton som mjukar upp ciderns syra.

Behöver man garnera en Snake Bite?

Nej, det här är en pubdrink utan krusiduller och serveras oftast helt naken i ett ölglas. Vill du ändå pynta funkar en äppelklyfta på kanten utan att det känns konstlat.

Snake Bite (UK)

Name: Snake Bite (UK)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 28.41 cl Lager; 28.41 cl Cider

5 minEnkel

Snake Bite är en brittisk pubklassiker som blandar lager med cider. Överraskande harmonsikt och farligt lättdrucken.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

28.4 clLager
28.4 clCider

Gör så här

1
Häll ingredienserna i ett pintglas.
2
Drick.
3
Ramla omkull.

Bartenderns Hemlighet

Häll lagern först och cidern på efter, försiktigt mot en lutad glaskant, så håller sig skummet i schack och kolsyran bubblar inte över. Är ingredienserna riktigt kalla blir drinken märkbart friskare, en ljum Snake Bite tappar snabbt sin charm.

Rekommenderat för Snake Bite (UK)

Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.

Se hela butiken →

Läs mer om Snake Bite (UK)

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Snake Bite (UK)

Snake Bite är en brittisk pubklassiker som blandar lager och cider i lika delar. Drinken har en lojal fanskara på öarna och dyker ofta upp som en enkel beställning sena kvällar.

Smaken landar mellan beskt och fruktigt, med ölets maltighet och ciderns äppelsyra som möts halvvägs. Häll försiktigt i en högt ölglas, gärna med kall lager och kall cider, så kolsyran håller sig pigg.

Vanliga frågor om Snake Bite (UK)

En torr äppelcider är klassikern eftersom den balanserar ölets sötma utan att göra drinken kletig. Söta cidrar funkar också, men då blir Snake Bite mer som en läsk i karaktären.