Strandbaren
Strandbaren Recept
Strandbaren är en svensk partydrink som blandar tre olika likörer med mjölk till en krämig och tropisk cocktail. Likör 43 bidrar med vanilj, melonlikör ger en fruktig sötma och Passoå tillför passionsfrukt. Resultatet är en lättdrucken och tillgänglig drink som ofta dyker upp på svenska förfester och sommarfester.
Alla ingredienser skakas kraftigt med is för att mjölken ska bli ordentligt kall och blandningen jämn. Drinken silas ner i ett highballglas med is. Den milda alkoholhalten och de söta smakerna gör att den går ner lätt, men tre likörer tillsammans ger ändå en märkbar styrka.
Ingredienser
- 2 clLikör 43
- 2 clMelonlikör
- 2 clPassoã
- 10 clMjölk
Gör så här
- 1
Häll samman Likör 43, melonlikör, Passoã och mjölk i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Stäng locket ordentligt och skaka kraftigt.
- 4
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett elegant coupeglas. Dekorera efter behag.
Bartenderns Hemlighet
Skaka extra länge — minst 15 sekunder — så att mjölken blir riktigt kall och får en skummig, len konsistens.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Strandbaren
Ja, havremjölk fungerar bra och ger en något nötigare smak. Kokosdrink förstärker den tropiska känslan. Undvik sojamjölk som kan flocka sig med syran i likörerna. Oat-barista-varianter ger bäst krämighet.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!