Strandbaren
Strandbaren är en söt och fruktig drink som passar perfekt till sommarkvällar. Den lena mjölken kombineras med exotiska likörer för en lättdrucken upplevelse.
Ingredienser
- 2 clLikör 43
- 2 clMelonlikör
- 2 clPassoã
- 10 clMjölk
Gör så här
- 1
Häll samman Likör 43, melonlikör, Passoã och mjölk i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Stäng locket ordentligt och skaka kraftigt.
- 4
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett elegant coupeglas. Dekorera efter behag.
Bartenderns Hemlighet
Skaka extra länge — minst 15 sekunder — så att mjölken blir riktigt kall och får en skummig, len konsistens.
Rätt utrustning för Strandbaren
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Strandbaren
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Strandbaren
Strandbaren är en svensk partydrink som blandar tre olika likörer med mjölk till en krämig och tropisk cocktail. Likör 43 bidrar med vanilj, melonlikör ger en fruktig sötma och Passoå tillför passionsfrukt. Resultatet är en lättdrucken och tillgänglig drink som ofta dyker upp på svenska förfester och sommarfester.
Alla ingredienser skakas kraftigt med is för att mjölken ska bli ordentligt kall och blandningen jämn. Drinken silas ner i ett highballglas med is. Den milda alkoholhalten och de söta smakerna gör att den går ner lätt, men tre likörer tillsammans ger ändå en märkbar styrka.
Vanliga frågor om Strandbaren
Ja, havremjölk fungerar bra och ger en något nötigare smak. Kokosdrink förstärker den tropiska känslan. Undvik sojamjölk som kan flocka sig med syran i likörerna. Oat-barista-varianter ger bäst krämighet.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!