Kan man dricka Amaretto Coffee kall?

Ja, byt ut det varma kaffet mot kall espresso och servera över is. Då får du en Iced Amaretto Coffee som funkar utmärkt på sommaren.

Hur vispar man grädden rätt?

Vispa vispgrädde (40% fett) för hand med en visp tills den precis börjar tjockna. Den ska flyta, inte stå — tänk konsistensen av tjock yoghurt. Övervispat och den sjunker till botten.

Vad är skillnaden mellan Amaretto Coffee och Irish Coffee?

Irish Coffee använder irländsk whiskey som bas, medan Amaretto Coffee använder amaretto. Amaretto-varianten är sötare och mildare med tydlig mandelsmak.

Amaretto Coffee

Name: Amaretto Coffee
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 6 cl Amaretto; 6 cl Kaffe; 3 cl Grädde

3 minEnkel

Amaretto Coffee är en värmande och lyxig kaffedrink som kombinerar den rika smaken av kaffe med den söta mandelsmaken från Amaretto. Den krämiga grädden fulländar upplevelsen.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

6 clAmaretto
6 clKaffe
3 clGrädde

Gör så här

1
Inled med att tillreda en smakrik och kraftig kopp kaffe.
2
Parallellt med kaffebryggningen, hetta upp vatten och fyll coupeglaset. Detta för att förvärma glaset inför drinkens komposition.
3
I god tid, preparera grädden. Den bör vara lätt vispad, med en konsistens som tillåter den att elegant flyta ovanpå drycken. Använd fet vispgrädde (40%) för bästa resultat.
4
Töm glaset på vattnet och fyll det sedan till ungefär tre fjärdedelar med det varma kaffet.
5
Addera Amarettolikören och blanda varsamt.
6
Skänk försiktigt på den lättvispade grädden så att den bildar ett vackert skikt ovanpå kaffet.
7
Dekorera efter tycke och smak. Ett förslag är att använda ett maraschinokörsbär.
8
Presentera drinken utan sugrör. Avnjut den genom att dricka kaffet genom grädden.

Bartenderns Hemlighet

Förvärm alltid glaset med hett vatten innan du häller i kaffet — ett kallt glas sänker temperaturen direkt och drinken blir ljummen på nolltid.

Rätt utrustning för Amaretto Coffee

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Amaretto Coffee

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Amaretto Coffee

Amaretto Coffee är en varm, inbjudande kaffedrink som förför med sin enkelhet och elegans. Den kombinerar starkt, aromatiskt kaffe med den söta mandel- och aprikostonen från amaretto. Toppad med lättvispad grädde skapas en ljuvlig kontrast mellan varmt och kallt, bittert och sött.

Drinken tillagas enkelt genom att röra ihop amaretto och varmt kaffe i ett vackert coupeglas. Grädden ska vara lättvispad så den bildar ett krämigt lock på toppen. Det speciella är mötet mellan kaffets djup och amarettots mjuka sötma, som ger en varm och lyxig känsla.