Baileys White Russian
En krämig och len variant av den klassiska White Russian, perfekt som en söt avslutning på middagen. Baileys tillför en extra dimension av sötma och gräddighet.
Ingredienser
- 6 clBaileys
- 3 clVodka
- 1.5 clKaffelikör
- 7.5 clMjölk
Gör så här
- 1
Blanda Baileys, kaffelikör, vodka och mjölk i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en sil och häll upp blandningen i ett cocktailglas.
- 4
Piffa till drinken med en snygg garnering.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Rätt utrustning för Baileys White Russian
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Baileys White Russian
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Baileys White Russian
Baileys White Russian är en lyxigare twist på den berömda drinken. Den klassiska blandningen av vodka, kaffelikör och grädde får här en irländsk gräddlikör som bas. Baileys bidrar med en unik smak av whiskey och söt grädde.
Denna version skakas istället för att byggas, vilket ger en perfekt blandning. Resultatet blir en len, krämig cocktail med tydlig kaffesmak och en behaglig sötma. Den är både söt och stark, en perfekt avslutning på en god middag.
Vanliga frågor om Baileys White Russian
Vad är skillnaden mot en vanlig White Russian?
En klassisk White Russian byggs med vodka, kaffelikör (Kahlúa) och vispgrädde direkt i ett old fashioned-glas. Den här versionen använder Baileys istället för grädde, mer mjölk, och skakas istället för att byggas.
Kan man byta ut mjölken mot något annat?
Ja, havremjölk fungerar bra och ger en lätt nötig ton. Grädde gör drinken tyngre och rikare. Kokosmjölk ger en tropisk twist. Undvik sojamjölk — den kan klumpa sig med alkoholen.
Vilken kaffelikör ska man använda?
Kahlúa är standard och det säkra valet. Tia Maria fungerar också men har en torrare, mindre söt profil. Båda ger den kaffekaraktär som drinken behöver.
Kan man servera den on the rocks istället?
Ja, bygg den direkt i ett old fashioned-glas med is — häll i vodka och kaffelikör först, sedan Baileys och mjölk, och rör om. Det är närmare det klassiska White Russian-sättet att servera.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
