Amaretto Sicily
Amaretto Sicily Recept
Amaretto Sicily förenar två italienska favoriter: mandel- och aprikosdoftande amaretto och solig limoncello. Drinken hyllar Sicilien, ön känd för sina fantastiska citroner, en nyckelingrediens i limoncello. Den bjuder på en komplex smakbild, där sött möter syrligt i en harmonisk balans.
Denna cocktail är enkel att mixa men stor i smaken. Lika delar amaretto, limoncello och pressad citron skakas kall med is. Resultatet silas upp i ett martiniglas, redo att avnjutas utan onödiga dekorationer. Perfekt som aperitif eller en uppfriskande avslutning på en god måltid.
Ingredienser
- 3 clAmaretto
- 3 clLimoncello
- 3 clCitronjuice
Gör så här
- 1
Häll amaretto, limoncello och pressad citron i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Häll upp blandningen genom en sil i ett kylt martiniglas och dekorera med en bit citron.
Bartenderns Hemlighet
Förkyl martiniglaset i frysen 15 minuter innan servering. En kall drink i ett kallt glas håller sig sval mycket längre.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Amaretto Sicily
Limoncello är en italiensk citronlikör som traditionellt tillverkas av citronskal, socker, vatten och sprit. Den är mest förknippad med södra Italien, särskilt Amalfikusten och Sicilien. Alkoholhalten ligger vanligtvis runt 25-30%.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!