Brandy Alexander
Brandy Alexander Recept
Brandy Alexander är en tidlös dessertdrink som bjuder på en lyxig smakupplevelse. Cognacens djupa fruktighet möter kakaolikörens intensiva chokladtoner. Den rika grädden binder samman smakerna till en sammetslen helhet.
Drinken skakas kraftigt med is för att skapa en perfekt emulsion och silas sedan i ett kylt martiniglas. Den generösa skakningen är nyckeln till den krämiga konsistensen. En nypa riven muskotnöt på toppen förhöjer upplevelsen ytterligare.
Ingredienser
- 3 clCognac
- 3 clKakaolikör (Crème de Cacao)
- 3 clGrädde
Gör så här
- 1
Samla alla ingredienser och placera dem i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en barsil för att hälla upp drycken i ett elegant martiniglas.
- 4
Avsluta med att strö lite nyriven muskot eller finhackad mörk choklad ovanpå som dekoration.
Bartenderns Hemlighet
Riv färsk muskotnöt över drinken efter servering — aromen lyfter hela upplevelsen. Förmalade kryddor ger inte alls samma effekt.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Brandy Alexander
Crème de cacao är en kakaolikör som finns i mörk och vit (klar) variant. Den vita varianten är vanligast i Brandy Alexander eftersom den inte färgar drinken. Smaken är mjukt chokladig och söt.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!