Vad är skillnaden mellan Campari och Aperol?

Aperol är mildare, sötare och har lägre alkohol (11% mot Camparis 25%). Aperol har mer apelsinsmak, Campari är mer bitter och komplex. Campari Orange är starkare och bittrare än en Aperol Spritz.

Ska man använda färskpressad juice?

Ja, färskpressad apelsinjuice gör stor skillnad. Den har en fräschör och syra som juice från kartong saknar. Om du bara har kartong, välj en utan tillsatt socker.

Kan man göra Campari Orange som en spritz?

Ja, lägg till sodavatten eller Prosecco för en lättare, mer festlig variant. Campari + apelsinjuice + Prosecco ger en elegant spritz som fungerar utmärkt som välkomstdrink.

Campari Orange

Name: Campari Orange
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 5 cl Campari; 10 cl Apelsinjuice

3 minEnkel

Campari Orange är en enkel och uppfriskande drink med en bitterljuv smak. Perfekt som aperitif eller en lätt sommardrink.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

5 clCampari
10 clApelsinjuice

Gör så här

1
Börja med att kyla ner ett glas genom att fylla det med isbitar.
2
Addera sedan generöst med apelsinjuice i glaset.
3
Ringla försiktigt ner Campari ovanpå juicen.
4
Vill du ha en jämnt blandad drink, rör om ordentligt. För en snygg soluppgångseffekt, låt bli att röra – den blandar sig naturligt medan du njuter.
5
Piffa till det med en apelsinskiva som dekoration.

Bartenderns Hemlighet

Pressa apelsinen färsk — skillnaden mot kartong är enorm i en drink med bara två ingredienser. Varje nyans i juicen märks.

Rätt utrustning för Campari Orange

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Campari Orange

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Campari Orange

Campari Orange är en enkel italiensk aperitif, en klassiker sedan mitten av 1900-talet. Den kombinerar den unika Campari med apelsinjuice, en favorit runt Medelhavet. Campari, skapad i Milano 1860, är en bitter likör gjord på en hemlig blandning av örter, kryddor och frukt.

För att göra den blandas Campari och apelsinjuice direkt i ett coupeglas. Färskpressad apelsinjuice lyfter drinken med sin naturliga sötma och fräschör. Resultatet är en balanserad och uppfriskande drink, perfekt som aperitif eller en lätt longdrink.

Vanliga frågor om Campari Orange

Campari är en italiensk bitter likör skapad 1860 av Gaspare Campari i Milano. Den har en intensiv röd färg och en bitter smak från en hemlig blandning av örter, kryddor och frukt. Alkoholhalten är 25%.