Mambo Jack
Mambo Jack är en tropisk och söt drink med en härlig passionsfruktsarom. Den kombinerar bourbonens djup med Likör 43:ans vaniljtoner och ananasjuicens friskhet.
Ingredienser
- 3 clJack Daniel's
- 3 clLikör 43
- 12 clAnanasjuice
- 3 stPassionsfrukt
Gör så här
- 1
Häll bourbon, Licor 43 och ananasjuice i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett lågt glas som är fyllt med krossis.
- 4
Skär en passionsfrukt itu. Ta ur fruktköttet från ena halvan och rör ner det i drinken.
- 5
Pynta drinken med den resterande passionsfrukthalvan.
Bartenderns Hemlighet
Skaka passionsfruktköttet direkt med isen så kärnorna lossnar och smaken släpper ut i hela drinken. Använd alltid kall ananasjuice, helst kärnpressad, eftersom den ger mer fräschör och bättre skum när du shakar.
Rekommenderat för Mambo Jack
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Mambo Jack
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Mambo Jack
Mambo Jack är en tropisk twist på whiskeydrinkar där Jack Daniel's mjuka karamelltoner möter söt Likör 43 och frisk passionsfrukt. En modern fusion som kombinerar amerikansk whiskey med karibisk fruktkänsla.
Smaken är fruktig, len och lätt kryddig med toner av vanilj, ananas och passion. Skaka alla ingredienser med is, sila över krossad is i ett highballglas och garnera med en halv passionsfrukt.
Vanliga frågor om Mambo Jack
Med 3 cl whiskey och 3 cl likör utspätt i 12 cl ananasjuice blir det en relativt mild drink, runt 8 till 10 procent alkohol. Lagom att sippa till maten eller i solen utan att bli för full.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!