Mora-Nisse (Blåbärsputte)
En söt och bärig liten rackare som garanterat värmer i vinterkylan. Perfekt som en liten dessertshot.
Ingredienser
- 2 clLikör 43
- 2 clBlåbärssoppa
- 2 clGrädde
Gör så här
- 1
- 2
Sedan, varsamt, häller du blåbärssoppan ovanpå. Använd baksidan av en sked för att undvika att det blandas.
- 3
Avsluta med en klick fluffig grädde som kronan på verket.
Bartenderns Hemlighet
Vispa grädden lätt med en gaffel innan du skiktar — halvvispad grädde flyter bättre och skapar ett tydligare lager.
Rekommenderat för Mora-Nisse (Blåbärsputte)
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Mora-Nisse (Blåbärsputte)
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Mora-Nisse (Blåbärsputte)
Mora-Nisse, även kallad Blåbärsputte, är en svensk partyshot som blivit en klassiker på krogarna. Den byggs genom att skikta Likör 43, blåbärssoppa och grädde i ett shotglas. Smaken påminner om vaniljglass med blåbär — söt, krämig och lättdrucken.
Drinken byggs direkt i shotglaset utan skakning eller omrörning. Varje ingrediens hälls försiktigt över baksidan av en sked för att skapa tydliga lager. Det som gör Mora-Nisse populär är kombinationen av bekanta svenska smaker i ett oväntat format.
Vanliga frågor om Mora-Nisse (Blåbärsputte)
Häll varje lager långsamt över baksidan av en barsked som vilar mot glasets insida. Likör 43 (tyngst) i botten, sedan blåbärssoppa, och grädde sist. Ingredienserna måste vara kylda — varma vätskor blandar sig lättare.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!