Amaretto Mist
Amaretto Mist serveras på krossad is med en skvätt lime. En enkel och uppfriskande drink som framhäver amarettots mandelsmak.
Ingredienser
Garnering
Gör så här
- 1
Häll amaretto i ett old-fashioned glas över krossad is.
- 2
Tillsätt en limeklyfta och servera.
Bartenderns Hemlighet
Krossa isen själv i en ren handduk med en kavel istället för att använda isbitar direkt från frysen. Finkrossad is ger större kontaktyta och en gradvis utspädning, vilket är hela poängen med en Mist. Pressa limen lätt över ytan precis innan servering så får du med oljorna från skalet.
Rekommenderat för Amaretto Mist
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Amaretto Mist
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Amaretto Mist
Amaretto Mist är en stillsam digestif som serveras över krossad is. "Mist" betyder just det, sprit hälld direkt över finkrossad is i ett lågt glas, vilket släpper fram mandelsötman gradvis när isen smälter.
Smaken är mjuk och nötig från amarettons mandelton, balanserad av en frisk lime som skär igenom sötman. Krossa isen ordentligt, häll amaretton över och kläm en limeklyfta på toppen. Klar på under en minut.
Vanliga frågor om Amaretto Mist
Mist syftar på serveringssättet. Spriten hälls direkt över krossad is i ett lågt glas, vilket gör att drinken successivt späds ut och blir mjukare i smaken.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!