Appletini
En fräsch och syrlig drink med smak av grönt äpple. Perfekt som aperitif eller en uppfriskande törstsläckare.
Se hur du blandar Appletini8 sekVisaStäng
Se hur du blandar Appletini8 sekVisaStängFölj receptets ingredienser och steg för exakta mängder och tillvägagångssätt.
Ingredienser
- 4 clVodka
- 6 clSourz Apple
- 1 clCitronjuice
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser direkt i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett kylt martiniglas. Dekorera efter eget tycke.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Skaka riktigt kallt och servera i ett frostigt glas — Appletini ska vara iskall. Ställ martiniglaset i frysen 15-20 minuter innan servering.
Rätt utrustning för Appletini
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Optica Martini Glas 22 Cl.
104 kr129 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Appletini
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Appletini
Appletini är en modern klassiker, född i Los Angeles på 90-talet, som snabbt blev en favorit. Denna cocktail bjuder på en läskande kombination av sötma och syrlighet med tydlig smak av gröna äpplen. Vodka utgör basen, kompletterad av Sourz Apple och en skvätt citronjuice.
Drinken skakas med is och serveras i ett elegant martiniglas. Appletini är speciell tack vare sin distinkta gröna färg och sin fruktiga, lättillgängliga smakprofil. Den är perfekt för den som söker en söt och syrlig drink utan att alkoholen tar över.
Vanliga frågor om Appletini
Vem uppfann Appletini?
Bartender Adam Karsten skapade drinken runt 1996-1997 på baren Lola's i West Hollywood, Los Angeles. Den kallades ursprungligen Adam's Apple Martini.
Vad är skillnaden mellan Appletini och vanlig Martini?
De har egentligen bara glaset gemensamt. En klassisk Martini är gin och vermouth — torr och spritdriven. En Appletini är vodka och äppellikör — söt och fruktig. Helt olika drinkar.
Kan man göra Appletini med färskt äpple istället?
Ja, byt ut Sourz Apple mot färsk äppeljuice och lägg till lite sockerlag. Resultatet blir mindre godislikt och mer naturligt. Du förlorar den gröna färgen om du inte tillsätter en droppe grön karamellfärg.
Vilken vodka passar bäst i en Appletini?
En ren, neutral vodka som Absolut eller Smirnoff fungerar bäst. Äppelsmaksatt vodka kan göra drinken för intensiv och artificiell. Låt Sourz Apple stå för äppelsmaken.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
