Vetevodka

Absolut

Svensk vetebaserad vodka från Åhus — neutral profil för alla cocktails.

Ursprung:: Sverige
ABV:: 40%
Grundat:: 1879

Om Absolut

Absolut är Sveriges mest sålda vodka och en av världens topp-3 vodkamärken. Tillverkad i Åhus i Skåne från vintervete och artesiskt vatten från källor djupt under destilleriet, har Absolut produktion varit kontinuerlig sedan 1879 när Lars Olsson Smith perfektionerade kontinuerlig destillering. Den signaturlika apotekarflasksformade flaskan utan etikett blev en designikon på 80-talet. Smaken är ren, mjuk och en aning söt jämfört med rågbaserade vodkor — kornbasen ger en gentle sweetness som passar utmärkt i cocktails där du vill att andra smaker ska dominera. Absolut har en stor smaksatt vodka-portfölj: Absolut Citron, Vanilia, Pears, Mango och Raspberry är de mest populära. Absolut Elyx är premium-variant manuellt destillerad i koppar.

Användning i cocktails

Absolut är en perfekt cocktailbas: Espresso Martini, Cosmopolitan, Moscow Mule, Bloody Mary. Den neutrala profilen gör att andra ingredienser tar plats. För Espresso Martini, prova 4 cl Absolut + 3 cl färsk espresso + 2 cl Kahlúa + 1 cl sockerlag, hårt skakad. Absolut Vanilia är en hemlig ingrediens i många pinchos-drinkar (Rosa Pantern, Lennart).