Måste man skaka Bay Breeze?

Nej, Bay Breeze kan byggas direkt i glaset med is. Häll i vodka, tranbärsjuice och ananasjuice och rör om. Skakning ger en mer blandad, kyld drink, men direkt i glaset fungerar lika bra.

Vilken tranbärsjuice ska man använda?

Ocean Spray Cranberry Classic eller liknande osötad tranbärsjuice är bäst. Undvik cranberry-blandningar med för mycket äppeljuice. Ren tranbärsjuice (100%) är för bitter — den vanliga varianten med lite socker ger bäst balans.

Kan man göra Bay Breeze alkoholfri?

Ja, skippa vodkan och blanda tranbärsjuice med ananasjuice och lite sodavatten. Du får en lika frisk och fruktig dryck utan alkohol.

Bay Breeze

Name: Bay Breeze
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 4 cl Vodka; 12 cl Tranbärsjuice; 6 cl Ananasjuice

4 minEnkel

Bay Breeze är en fruktig och uppfriskande drink. Den kombinerar vodkans neutralitet med tranbärens syrlighet och ananasens sötma för en balanserad smakupplevelse.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
2
Lägg i isbitar i shakern och skaka ordentligt tills drinken är väl kyld.
3
Använd en barsil och häll upp blandningen i ett kylt coupeglas.
4
Piffa till drinken med en passande garnering.

Bartenderns Hemlighet

Servera gärna i ett highballglas med is istället för att skaka — det är det klassiska sättet och kolsyrefri juice förlorar inget på att byggas direkt.

Rätt utrustning för Bay Breeze

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Bay Breeze

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Bay Breeze

Bay Breeze är en fruktig vodkadrink från 80-talet, släkt med Sea Breeze. Den utmärks av sin tropiska karaktär, där ananas möter tranbär. Vodkan agerar bas och lyfter fram juicernas sötma och syrlighet.

Denna cocktail är otroligt enkel att skaka ihop med vodka, tranbärs- och ananasjuice. Servera i ett elegant coupeglas för en extra festlig känsla. Bay Breeze är perfekt när du vill ha en lättdrucken, uppfriskande drink.

Vanliga frågor om Bay Breeze

Bay Breeze har ananasjuice, Sea Breeze har grapefruktjuice. I övrigt är de identiska — vodka och tranbärsjuice. Bay Breeze är sötare och mer tropisk, Sea Breeze är syrligare och torrare.