Kan man göra Sex On The Beach utan alkohol?

Ja, skippa vodkan och ersätt persikolikören med persikojuice eller persikopuré. Blanda med apelsinjuice och tranbärsjuice som vanligt. Du får samma fruktiga smakprofil utan alkoholen.

Varför skakar man drinken istället för att bara hälla i glaset?

Skakning blandar ingredienserna ordentligt och kyler drinken snabbt. Utan skakning separeras juicerna och persikolikören lätt, vilket ger en ojämn smak. Ska du göra det enkelt hemma kan du bygga i glaset och röra ordentligt.

Hur förvarar man tranbärsjuice efter öppning?

Tranbärsjuice håller 7-10 dagar i kylen efter öppning. Köp hellre en mindre förpackning om du inte dricker den ofta. Ocean Spray Cranberry Classic (osötad) är standardvalet för cocktails.

Sex On The Beach

Name: Sex On The Beach
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 3 cl Vodka; 3 cl Persikolikör; 8 cl Apelsinjuice; 8 cl Tranbärsjuice

4 minEnkel

Sex on the Beach är en fruktig och läskande cocktail, perfekt för varma sommarkvällar. En klassiker som alltid går hem!

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Häll upp samtliga ingredienser i en cocktailshaker. Fyll på med isbitar.
2
Skaka kraftigt tills shakern känns riktigt sval. Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett coupeglas.
3
Pynta efter egen smak och behag.

Bartenderns Hemlighet

Använd osötad tranbärsjuice — persikolikören och apelsinjuicen ger redan gott om sötma.

Rätt utrustning för Sex On The Beach

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Sex On The Beach

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Sex On The Beach

Sex On The Beach är en klassisk partydrink från 1980-talets Florida, skapad under spring break-kulturen. Den blev snabbt en av världens mest kända cocktails tack vare sin fruktiga, lättdruckna smak och sitt provocerande namn. Grunden är vodka och persikolikör, förlängt med apelsin- och tranbärsjuice.

Drinken skakas med is och silas i ett highballglas fyllt med färsk is. Kombinationen av persika, apelsin och tranbär ger en söt men balanserad fruktighet. Tranbärsjuicen bidrar med en lätt syrlighet och den karakteristiska orange-röda färgen.

Vanliga frågor om Sex On The Beach

De Kuyper Peach eller Archers Peach Schnapps är vanligast. Bols Peach fungerar också bra. Undvik billiga varianter med artificiell smak — de ger en klibbig sötma istället för ren persikaton.