Sea Breeze
Sea Breeze är en svalkande och fruktig drink, perfekt för varma sommardagar. Den kombinerar vodkans styrka med grapefruktens syrlighet och tranbärsjuicens sötma.
Ingredienser
- 4 clVodka
- 3 clGrapefruktjuice
- 12 clTranbärsjuice
Gör så här
- 1
- 2
Häll sedan i vodkan, grapefruktjuicen och tranbärsjuicen. Rör om försiktigt så att allt blandas väl.
- 3
Piffa till drinken med en skiva grapefrukt eller en limekil. Glöm inte sugröret!
Bartenderns Hemlighet
Använd ren tranbärsjuice (cranberry) istället för tranbärsdryck om du kan få tag på det, smaken blir torrare och mer vuxen. Pressa gärna grapefrukten själv samma dag, färskpressad juice gör enorm skillnad jämfört med tetra.
Rekommenderat för Sea Breeze
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Sea Breeze
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Sea Breeze
Sea Breeze är en frisk och fruktig vodkadrink som blev populär under 80-talet och fortfarande är en favorit på strandbarer världen över. Den ljust rosa färgen och den lättdruckna karaktären gör den perfekt som sommardrink eller fördrink.
Smaken är torr och syrlig med tydlig tranbärsnot och en lätt bitter eftersmak från grapefrukten. Bygg drinken direkt i ett highballglas fyllt med is, rör om försiktigt och servera med ett klyfta lime eller en grapefruktskiva.
Vanliga frågor om Sea Breeze
Cape Cod är vodka och tranbärsjuice, ingenting annat. Sea Breeze lägger till grapefruktjuice som ger drinken en torrare, mer bitterfräsch karaktär. Sea Breeze är alltså en uppgraderad och mer komplex variant.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!