Screwdriver
Screwdriver Recept
Screwdriver är en av cocktailvärldens enklaste och mest kända drinkar — bara vodka och apelsinjuice. Den skapades i USA och fick sitt namn enligt legenden av amerikanska oljearbetare i Mellanöstern som rörde om sin drink med en skruvmejsel. Trots sin enkelhet har den varit en stapelvara på barer sedan 1950-talet.
Drinken byggs direkt i ett highballglas med is, vilket gör den snabb att göra hemma. Nypressen apelsinjuice gör enorm skillnad jämfört med färdigköpt juice. Balansen mellan vodkans neutralitet och juicens sötma och syra är det som gör Screwdriver tidlös.
Ingredienser
- 4 clVodka
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att kyla ner ditt glas genom att fylla det med isbitar.
- 2
Addera sedan vodkan till glaset.
- 3
Komplettera med apelsinjuice och rör försiktigt så att allt blandas väl.
- 4
Piffa till drinken med en apelsinskiva som dekoration.
Bartenderns Hemlighet
Pressa apelsinjuicen max 30 minuter innan servering — färskpressad juice oxiderar snabbt och tappar både smak och C-vitamin.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Screwdriver
En ren, neutral vodka fungerar bäst — Absolut, Finlandia eller Stolichnaya är klassiska val. Undvik smaksatt vodka eftersom apelsinjuicen ska stå för all smak. Dyrare vodka märks knappt i denna drink.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!