Brainstorm
Brainstorm Recept
Brainstorm är en irländsk cocktail som lyfter fram Irish whiskey i kombination med dry vermouth och Bénédictine – en fransk örtlikör med rötter i 1500-talets klosterliv. Drinken är dokumenterad i klassiska cocktailböcker och erbjuder en mjukare, mer örtartad variant jämfört med vanliga whiskey-cocktails.
Drinken rörs med is i ett mixglas och silas upp i ett kylt coupeglas, garnerad med apelsinskal. Bénédictine tillför honung- och örttoner som smälter samman med Irish whiskeys naturliga mjukhet på ett sätt som bourbon eller rye aldrig kan matcha.
Ingredienser
- 6 clIrish Whiskey
- 1.5 clDry Vermouth
- 1.5 clBénédictine
Garnering
Gör så här
- 1
Häll Irish whiskey, dry vermouth och Bénédictine i ett mixglas med is.
- 2
Rör om i 30 sekunder tills drinken är kall.
- 3
- 4
Garnera med ett apelsinskal.
Bartenderns Hemlighet
Pressa apelsinskalet ordentligt över drinken så oljorna sprider sig som en tunn film på ytan — det ger en aromatisk upplevelse redan vid första doften.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Brainstorm
Redbreast 12 eller Powers Gold Label ger bäst resultat tack vare sin kroppiga karaktär och lätta kryddighet. Jameson fungerar men ger en tunnare drink. Pot still-varianter är att föredra.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!