Brainstorm
Brainstorm är en sofistikerad irländsk cocktail med whiskey, vermouth och Bénédictine. Komplex och örtig med en elegant finish.
Ingredienser
- 6 clIrish Whiskey
- 1.5 clDry Vermouth
- 1.5 clBénédictine
Garnering
Gör så här
- 1
Häll Irish whiskey, dry vermouth och Bénédictine i ett mixglas med is.
- 2
Rör om i 30 sekunder tills drinken är kall.
- 3
- 4
Garnera med ett apelsinskal.
Bartenderns Hemlighet
Pressa apelsinskalet ordentligt över drinken så oljorna sprider sig som en tunn film på ytan — det ger en aromatisk upplevelse redan vid första doften.
Rätt utrustning för Brainstorm
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att röra
Barlife
Riedel Bar Mixerglas - 1 St
469 kr619 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Brainstorm
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Brainstorm
Brainstorm är en irländsk cocktail som lyfter fram Irish whiskey i kombination med dry vermouth och Bénédictine – en fransk örtlikör med rötter i 1500-talets klosterliv. Drinken är dokumenterad i klassiska cocktailböcker och erbjuder en mjukare, mer örtartad variant jämfört med vanliga whiskey-cocktails.
Drinken rörs med is i ett mixglas och silas upp i ett kylt coupeglas, garnerad med apelsinskal. Bénédictine tillför honung- och örttoner som smälter samman med Irish whiskeys naturliga mjukhet på ett sätt som bourbon eller rye aldrig kan matcha.
Vanliga frågor om Brainstorm
Redbreast 12 eller Powers Gold Label ger bäst resultat tack vare sin kroppiga karaktär och lätta kryddighet. Jameson fungerar men ger en tunnare drink. Pot still-varianter är att föredra.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!