Alkoholfri Espresso Martini
Alkoholfri Espresso Martini Recept
Espresso Martini skapades av den legendariske bartender Dick Bradsell i London 1983, och den alkoholfria versionen har blivit allt mer efterfrågad i takt med att utbudet av alkoholfria spritprodukter vuxit. Med rätt ingredienser får du en drink som är minst lika visuellt imponerande som originalet, med det klassiska skumkronan och tre kaffebönor.
Alkoholfri kaffelikör, alkoholfri vit rom, nybryggd espresso och en skvätt vaniljsirap skakas hårt med is och silas till ett kylt Coupeglas. Skakningen skapar det karaktäristiska kremiga skummet på ytan.
Ingredienser
- 4.5 clAlkoholfri kaffelikör (Lyre's Coffee Originale)
- 1.5 clAlkoholfri vit rom (Lyre's White Cane)
- 4.5 clEspresso eller kall-bryggd kaffe
- 1 clVaniljsirap
Garnering
Gör så här
- 1
Förbered först en "torrskakning": Blanda samtliga ingredienser i en shaker, men utan is.
- 2
- 3
Skaka ordentligt och intensivt under en kortare period.
- 4
Finsila drinken två gånger ner i ett förkylt cocktailglas av coupe-modell.
- 5
Dekorera slutligen med tre kaffebönor.
Bartenderns Hemlighet
Låt espresson svalna till rumstemperatur innan du skakar – het espresso smälter isen för snabbt och ger en tunn, vattnig drink. Kyl Coupeglaset med is medan du skakar.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Alkoholfri Espresso Martini
Ja, färsk espresso ger det bästa skummet och smaken. Brygd espresso som fått svalna till rumstemperatur fungerar bäst. Snabbkaffe ger varken rätt smak eller textur.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!