Alkoholfri Strawberry Daiquiri
En läskande och fruktig alkoholfri Strawberry Daiquiri. Perfekt för varma dagar eller som ett sött alternativ till en klassisk cocktail.
Ingredienser
- 10 stJordgubbar (frysta)
- 3 clLimejuice
- 3 clSockerlag
- 10 clKrossad is
Garnering
Gör så här
Bartenderns Hemlighet
Lägg i ingredienserna i blendern i ordning: vätska först, sedan bär, sedan is. Det skyddar knivarnas skärpa och ger en jämnare mixning.
Rätt utrustning för Alkoholfri Strawberry Daiquiri
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Hurricane Drinkglas 44cl - Libbey
69 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För mixade drinkar
Barlife
Profi Cook Um1195 Blender 800 Watt Grå
449 kr899 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Alkoholfri Strawberry Daiquiri
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Alkoholfri Strawberry Daiquiri
Alkoholfri Strawberry Daiquiri är en frusen favorit som har sina rötter i den kubanska Daiquirin men fått sin egen identitet som poolside-klassiker. Jordgubbar ger drinken en naturlig sötma, en vacker röd färg och en fyllig bärig smak som gör den till en storsäljare på sommarfester och tillställningar året runt.
Frysta jordgubbar mixas med limejuice, sockerlag och krossad is till en slät, slushy-liknande konsistens. Att använda frysta bär istället för färska ger en tjockare textur och iskall temperatur redan från start. Resultatet är en uppfriskande och festlig drink som alla kan njuta av.
Vanliga frågor om Alkoholfri Strawberry Daiquiri
Kan jag använda färska jordgubbar istället för frysta?
Ja, men du behöver då mer krossad is för att få rätt konsistens. Frysta jordgubbar ger automatiskt en tjockare och kallare drink.
Hur många glas blir det av ett recept?
Med 10 jordgubbar blir det ungefär en stor portion i ett Hurricaneglas. Dubblera receptet om du vill servera två glas.
Kan jag byta jordgubbar mot andra bär?
Absolut, hallon och mango fungerar utmärkt. Blåbär ger en annorlunda färg men fin smak. Anpassa sockerlaget efter bärens naturliga sötma.
Varför blir min frozen Daiquiri för tunn?
Använd mer krossad is eller fler frysta jordgubbar. Mixa inte för länge, då smälter isen. Kyl glaset i frysen i förväg så håller drinken längre.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
