Alkoholfri Aperol Spritz
Alkoholfri Aperol Spritz Recept
Aperol Spritz har blivit en av världens mest beställda drinkar sedan den slog igenom internationellt runt 2010, med rötter i den italienska aperitivo-kulturen i Veneto-regionen. Den alkoholfria versionen gör det möjligt att njuta av samma bittersöta, uppfriskande känsla utan alkohol – perfekt som fördrink eller till en lång lunch.
En alkoholfri röd aperitif, som Crodino eller Lyre's Italian Spritz, blandas med alkoholfritt mousserande vin och en skvätt sodavatten direkt i ett stort vinglas med is. En apelsinskiva som garnering fullbordar både smak och utseende.
Ingredienser
- 6 clAlkoholfri röd aperitif
- 10 clAlkoholfritt mousserande vin
- 3 clSodavatten
Garnering
Gör så här
- 1
Fyll ett stort vinglas med is och häll sedan i alla ingredienser direkt i glaset.
- 2
Blanda försiktigt så att smakerna kombineras väl.
- 3
Dekorera din drink med en skiva apelsin.
Bartenderns Hemlighet
Kyl alla ingredienser ordentligt i förväg och använd stora isbitar som smälter långsamt. Undvik att röra för mycket – kolsyran är halva upplevelsen i en bra Spritz.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Alkoholfri Aperol Spritz
Crodino är det mest autentiska valet – det är ett italienskt märke från samma familj som Aperol. Lyre's Italian Spritz är ett annat bra alternativ med liknande bitter-söt profil.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!