Alkoholfri Piña Colada
En tropisk och svalkande drink utan alkohol. Perfekt för varma dagar eller när du vill ha en festlig stund.
Ingredienser
- 12 clAnanasjuice
- 6 clKokosgrädde (Cream of Coconut)
- 2 clLimejuice
- 10 clKrossad is
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att placera ananasjuice, kokosgrädde och pressad lime i en mixer.
- 2
Fyll på med den krossade isen.
- 3
Kör mixern tills du får en jämn och len konsistens.
- 4
Fördela drycken i ett vackert hurricaneglas.
- 5
Pynta med en bit ananas och ett cocktailbär för en festlig touch.
Bartenderns Hemlighet
Frys ananasjuicen i iskubsformar i förväg och använd dem istället för vanlig krossad is. Det ger en tjockare konsistens utan att drinken blir utspädd.
Rätt utrustning för Alkoholfri Piña Colada
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Hurricane Drinkglas 44cl - Libbey
69 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För mixade drinkar
Barlife
Profi Cook Um1195 Blender 800 Watt Grå
449 kr899 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Alkoholfri Piña Colada
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Alkoholfri Piña Colada
Alkoholfri Piña Colada har samma tropiska charm som originalet från Puerto Rico, där drinken skapades på 1950-talet och sedan blev öns officiella nationaldrink. Kombinationen av ananas och kokos ger en krämig, söt och fruktig smak som direkt för tankarna till palmklädda stränder, helt utan rom.
Ananasjuice och kokosgrädde mixas med limejuice och krossad is till en slät, frostig konsistens. Limejuicen balanserar sötman och hindrar drinken från att bli för tung. Serverad i ett Hurricaneglas med en ananasskiva är det sommar i glaset oavsett årstid.
Vanliga frågor om Alkoholfri Piña Colada
Vad är skillnaden mellan kokosgrädde och kokosmjölk?
Kokosgrädde har högre fetthalt och ger en krämigare drink. Kokosmjölk fungerar men ger tunnare konsistens. Coco Lopez eller liknande cream of coconut är det klassiska valet.
Kan jag använda färsk ananas istället för juice?
Ja, färsk ananas ger ännu bättre smak. Använd ungefär 150 gram tärnad ananas och mixa den direkt med övriga ingredienser och is.
Hur får jag den krämiga konsistensen?
Nyckeln är att mixa tillräckligt länge med krossad is så att allt blir helt slätt. En kraftfull blender gör stor skillnad jämfört med en vanlig mixer.
Är alkoholfri Piña Colada barnvänlig?
Ja, det är en utmärkt festdrink för barn och ungdomar. Den ser lyxig ut och smakar fantastiskt utan att innehålla alkohol.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
