Hur gör jag saltkanten på glaset?

Fukta glasets kant med en limeklyfta och doppa sedan i fint salt. Snurra glaset så att saltet fäster jämnt runt hela kanten.

Kan jag skippa sodavattnet?

Ja, utan sodavatten får du en mer koncentrerad och syrlig drink, närmare en traditionell Margarita i konsistens. Öka då gärna mängden apelsinjuice något.

Passar alkoholfri Margarita till mat?

Absolut, den är utmärkt till mexikansk mat som tacos, nachos och guacamole. Syran och saltet fungerar precis som hos en vanlig Margarita.

Alkoholfri Margarita

Name: Alkoholfri Margarita
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 4 cl Limejuice; 4 cl Apelsinjuice; 2 cl Agavesirap; 12 cl Sodavatten; 1 st Salt (glasrand, valfritt); 1 st Limeklyfta

5 minEnkel

En frisk och läskande alkoholfri version av den klassiska Margaritan. Perfekt för varma dagar eller som ett alkoholfritt alternativ på festen.

Se hur du blandar Alkoholfri MargaritaKort bartender-video · 8 sekVisaStäng

Följ bartenderns moment och använd ingredienslistan för exakta mängder.

Tasteiio-video

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Garnering

Gör så här

1
Steg 1: Ta ditt margaritaglas och fukta kanten med en limebit. Om du vill ha en saltkant, snurra glasets kant i salt.
2
Steg 2: Mät upp limejuice, apelsinjuice och agavesirap och häll dem i en cocktailshaker fylld med is.
3
Steg 3: Sätt på locket ordentligt och skaka kraftigt i ungefär 10 sekunder.
4
Steg 4: Använd en barsil för att hälla drinken i ditt förberedda glas.
5
Steg 5: Fyll upp med en skvätt sodavatten.
6
Steg 6: Dekorera med en limeklyfta på glasets kant.

Bartenderns Hemlighet

Skaka extra länge med mycket is så att drinken blir riktigt kall och lätt utspädd. Det gör att citrussyran balanseras bättre mot agavesirapens sötma.

Rätt utrustning för Alkoholfri Margarita

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Alkoholfri Margarita

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Alkoholfri Margarita

Alkoholfri Margarita är en fräsch tolkning av den mexikanska klassikern som uppfanns på 1930-talet. Genom att ersätta tequila med agavesirap behålls kopplingen till agaveväxten, vilket ger drinken en autentisk känsla trots avsaknaden av alkohol. Resultatet är en syrlig och balanserad drink som passar alla tillfällen.

Limejuice och apelsinjuice skakas tillsammans med agavesirap och serveras i ett saltkrustat Margarita-glas med sodavatten som ger en lätt pärla. Saltkanten lyfter smakerna och skapar den där klassiska Margarita-upplevelsen utan kompromisser.