Hur får jag den rätta rosa färgen?

Färgen kommer helt från tranbärsjuicen. Använd tillräckligt med juice (6 cl) och undvik att späda med för mycket is vid skakning.

Kan jag förbereda alkoholfri Cosmopolitan i förväg?

Du kan blanda juicerna och sockerlaget i en karaff och förvara i kylskåp. Skaka med is i portioner precis före servering för bäst resultat.

Vad skiljer en Cosmopolitan från en Cape Cod?

Cape Cod är en enklare drink med vodka och tranbärsjuice, medan Cosmopolitan har citrus och trippelsek. Den alkoholfria versionen bygger på samma citrus-tranbärsbalans.

Alkoholfri Cosmopolitan

Name: Alkoholfri Cosmopolitan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 6 cl Tranbärsjuice; 4 cl Apelsinjuice; 2 cl Limejuice; 1 cl Sockerlag; 1 st Apelsinskal

5 minEnkel

En frisk och elegant alkoholfri version av den klassiska Cosmopolitan. Perfekt som aperitif eller festlig dryck.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Garnering

Apelsinskal

Gör så här

1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker fylld med isbitar.
2
Skaka kraftigt under 8 till 12 sekunder för att kyla ner och blanda väl.
3
Använd både en vanlig barsil och en finmaskig sil för att hälla upp drinken i ett förkylt martiniglas.
4
Piffa till din drink med en bit apelsinzest som dekoration.

Bartenderns Hemlighet

Skaka kraftigt i 10–12 sekunder och dubbelstrain genom ett finmaskigt sil för att få bort alla isbitar. En crystal clear Cosmo i ett kallt glas gör hela skillnaden.

Rätt utrustning för Alkoholfri Cosmopolitan

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Alkoholfri Cosmopolitan

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Alkoholfri Cosmopolitan

Alkoholfri Cosmopolitan är en stilfull version av den ikoniska rosa drinken som blev världskänd genom TV-serien Sex and the City på 1990-talet. Utan vodka och trippelsek står tranbärsjuicens syrliga bärighet i fokus, tillsammans med citrus och en diskret sötma som gör drinken lika elegant som originalet.

Tranbärsjuice, apelsinjuice och limejuice skakas med sockerlag och silas till ett kylt Martiniglas. Den karakteristiska rosa färgen finns kvar, och med en tunn limeskiva eller apelsintwist som garnering ser drinken precis lika snygg ut som sin alkoholhaltiga förebild.

Vanliga frågor om Alkoholfri Cosmopolitan

Välj en ren tranbärsjuice utan tillsatt socker för bäst resultat. Ocean Spray Cranberry Classic fungerar bra, men en ekologisk variant ger ofta mer smakdjup.