Dry Martini
Dry Martini Recept
Dry Martini är cocktailvärldens kanske mest ikoniska skapelse. Den är en elegant och minimalistisk blandning av gin och torr vermouth. En grön oliv fulländar denna klassiska drink. Dess rena smakprofil gör den till ett verkligt test för varje bartender.
Den perfekta Martinin rörs varsamt med is i ett mixglas för att uppnå optimal kyla och textur. Skakning undviks för att bevara drinkens klarhet och silkeslena känsla. Serveras iskall i ett martiniglas och garneras med en saftig oliv. Denna drink är en tidlös symbol för sofistikering.
Ingredienser
- 5 clGin
- 1 clTorr Vermouth (Vit)
- 1 stOliv
Gör så här
- 1
Börja med att placera gin och vermouth i ett mixingglas.
- 2
Fyll sedan glaset med en generös mängd isbitar.
- 3
Rör försiktigt ihop vätskan med isen under ungefär en halv minut. Smaka av drinken under omrörningen för att hitta den perfekta balansen – övning ger färdighet!
- 4
Sila av drinken från isen och häll upp den i ett kylt martiniglas. Avsluta med att dekorera med en eller två oliver, elegant presenterade på en cocktailsticka.
Bartenderns Hemlighet
Kyl martiniglaset i frysen minst 15 minuter innan servering — en Martini ska vara iskall från första till sista klunken.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Dry Martini
Röras — alltid. Skakning gör drinken grumlig och vattnig. Rörning kyler drinken elegant och behåller den kristallklara texturen. James Bonds "shaken, not stirred" är filmfiktion, inte bartenderpraxis.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!