Amaretto och Grädde
Amaretto och Grädde Recept
Amaretto och Grädde är en enkel dessertdrink som kräver exakt två ingredienser och trettio sekunder av din tid. Amarettens varma mandelsmak kombineras med kyld vispgrädde som flotas ovanpå, vilket skapar en visuellt tilltalande drink med tydliga smaklager – först krämig grädde, sedan söt mandel.
Amaretto hälls över is i ett old fashioned-glas och vispgrädden flotas försiktigt ovanpå med hjälp av baksidan av en sked. Drinken kan röras om för en jämn, krämig konsistens eller njutas skiktad. Det är den perfekta avslutningen på en middag när du vill ha något sött utan att stå i köket och pyssla.
Ingredienser
- 4.5 clAmaretto
- 3 clGrädde (vispgrädde)
- 4 stIs
Gör så här
- 1
Börja med att lägga några isbitar i ett lågt, klassiskt whiskyglas.
- 2
Mät upp och tillsätt amaretton i glaset.
- 3
Häll försiktigt vispgrädden ovanpå amaretton så att den bildar ett vackert lager.
- 4
Sätt genast fram drinken till gästen.
Bartenderns Hemlighet
Använd kall vispgrädde direkt ur kylen – den flotar bättre och ger en tydligare skiktning mot den rumstempererade amaretton.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Amaretto och Grädde
Disaronno är det mest kända märket och ger en klassisk smak av mandel, vanilj och marzipan. Lazzaroni är ett budgetvänligt alternativ med autentisk karaktär. Bådas sötma kompletterar grädden perfekt.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!