Midori Cider
Midori Cider blandar melonlikör med äppelcider för en söt och fruktig kombination. Enkel och uppfriskande.
Ingredienser
- 6 clMelonlikör
- 1 clCitronjuice
- Fyll uppÄpplecider
Gör så här
- 1
Börja med att kyla ner ett glas med is. Häll sedan i melonlikören och pressa ner lite citron.
- 2
Toppa upp drycken med äppelcider och blanda varsamt så att smakerna förenas.
- 3
Piffa till drinken genom att dekorera med en bit äpple.
Receptkälla och version
De rättade mängderna och enheterna har jämförts med den länkade receptversionen. Fyllnads- och smakmått är inte exakta siffermått. När ett mängdintervall har rättats används dess nedre gräns. Granskningen intygar inte provblandning eller en fullständig kontroll av övrig text och historik.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Häll i cidern sist och rör försiktigt — för mycket omrörning gör att kolsyran försvinner och drinken blir platt.
Rätt utrustning för Midori Cider
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Läs mer om Midori Cider
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Midori Cider
Midori Cider är en enkel drink som blandar japansk melonlikör med äpplecider och en skvätt citron. Midori skapades av Suntory i Japan 1978 och lanserades på Studio 54 i New York — namnet betyder "grön" på japanska. Kombinationen av melon och äpple ger en fruktig, lättdrucken drink med lagom sötma.
Allt byggs direkt i ett highballglas med is. Häll i Midori och citronjuice, fyll på med kall cider och rör om försiktigt. Drinken kräver ingen avancerad teknik och passar perfekt för sommarkvällar eller som fördrink. Välj en torr cider om du vill balansera Midoris sötma.
Vanliga frågor om Midori Cider
Vilken cider passar bäst till Midori?
En halvtorr eller torr äpplecider balanserar Midoris sötma bäst. Söt cider gör drinken för sockrig. Strongbow, Kopparberg Torr eller en lokal gårdscider fungerar utmärkt.
Vad är Midori för något?
Midori är en japansk melonlikör tillverkad av Suntory. Den har en karakteristisk grön färg och smak av muskmelon. Alkoholhalten ligger på 20% och den används i många fruktiga cocktails.
Kan man ersätta Midori med en annan melonlikör?
Ja, De Kuyper Melon eller Bols Melon fungerar som billigare alternativ. Smaken skiljer sig lite — Midori har en rundare, mer autentisk melonsmak — men i en ciderdrink märks skillnaden knappt.
Funkar Midori Cider som festdrink?
Perfekt festdrink. Den är enkel att blanda i stora mängder, ser snygg ut tack vare den gröna färgen, och passar de flesta. Blanda i en stor kanna och låt gästerna hälla själva.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
