Skinny Bitch
En lätt och uppfriskande cocktail med få kalorier. Perfekt för den som vill njuta av en drink utan att kompromissa med figuren.
Ingredienser
- 4 clVodka
- 2 clLimejuice
- 12 clSodavatten
Gör så här
- 1
Blanda samman samtliga komponenter i ett glas som redan är fyllt med is.
- 2
Blanda varsamt så att kylan fördelas jämnt.
- 3
Dekorera med en skiva lime för en fräsch touch.
Bartenderns Hemlighet
Pressa limen direkt i glaset och släng ner halva limeskivan som garnering — det ger både smak och ett fräscht utseende.
Rätt utrustning för Skinny Bitch
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För garnering
Barlife
Laguiole Kniv För Drinkar
109 kr179 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Skinny Bitch
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Skinny Bitch
Skinny Bitch är en minimalistisk vodkadrink som blev populär som ett lågkalorialternativ till sockriga cocktails. Drinken består av bara tre ingredienser: vodka, limejuice och sodavatten. Namnet fick spridning genom boken med samma titel från 2005, men drinken i sig är egentligen bara en vodka soda med lime under nytt namn.
Drinken byggs direkt i ett highballglas med is — vodka och limejuice hälls i först, sedan fylls glaset upp med kylt sodavatten. Enkelheten är hela poängen: ren, fräsch och utan tillsatt socker. Det gör den till ett bra val när du vill ha något lätt och okomplicerat.
Vanliga frågor om Skinny Bitch
Ungefär 95-100 kalorier per drink, beroende på vodkamängd. Kalorierna kommer nästan uteslutande från vodkan (4 cl vodka ≈ 90 kcal). Sodavattnet och limejuicen bidrar med minimalt.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!