Vilken vodka passar bäst till Vodka Lime?

Eftersom drinken bara har två ingredienser märks vodkans kvalitet tydligt. Välj en ren, mjuk vodka som Absolut, Finlandia eller Stolichnaya. Undvik de billigaste alternativen — du kommer smaka skillnaden.

Hur gör man en Vodka Lime mindre syrlig?

Tillsätt en halv tesked sockerlag eller sockersyrup för att ta ner syrligheten. Då får du i praktiken en variant som liknar en Gimlet. Du kan också använda lite mer vodka i förhållande till lime.

Vad är skillnaden mellan Vodka Lime och en Gimlet?

En Gimlet innehåller sockerlag och skakas med is, medan en Vodka Lime bara är vodka och lime byggd direkt i glaset. Gimlet har också ofta lite mer lime och serveras i ett martiniglas.

Vodka Lime

Name: Vodka Lime
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 4 cl Vodka; 2 cl Limejuice

2 minEnkel

Vodka Lime är en enkel och uppfriskande cocktail. Den kombinerar vodkans neutralitet med den syrliga limen för en balanserad smak.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

4 clVodka
2 clLimejuice

Gör så här

1
Ta ett coupeglas och fyll det till brädden med krossis.
2
Häll i vodkan och pressad lime direkt i glaset med isen.
3
Blanda ingredienserna varsamt med en barsked och dekorera sedan med en skiva lime.

Bartenderns Hemlighet

Använd stora isbitar som smälter långsammare — i en så enkel drink förstör smältvatten balansen snabbare än du tror.

Rätt utrustning för Vodka Lime

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Vodka Lime

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Vodka Lime

Vodka Lime är en av de enklaste drinkarna som finns — bara vodka och limejuice över is. Den är extremt populär i Sverige som en snabb, okomplicerad drink och har blivit en stapelvara på barer och fester. Den rena smaken gör den till ett säkert val för den som gillar enkelt och fräscht.

Drinken byggs direkt i ett Old Fashioned-glas fyllt med is. Häll i vodka och limejuice och rör om kort. Det finns ingen garnering eller utsmyckning — det är hela poängen. Vodka Lime handlar om ren enkelhet, och kvaliteten hänger helt på bra is, en schysst vodka och färskpressad limejuice.

Vanliga frågor om Vodka Lime

Färskpressad lime gör stor skillnad i en så enkel drink. Flaskjuice har ofta en bitter, kemisk eftersmak. En lime ger ungefär 2-3cl juice — pressa den direkt innan du blandar.