Alabama Slammer
Alabama Slammer är en söt och fruktig drink som kombinerar gin, likör och apelsinjuice. Grenadinen ger en vacker färg och extra sötma.
Ingredienser
- 2 clSloe gin
- 2 clSouthern Comfort
- 2 clAmaretto
- 12 clApelsinjuice
- 1 clGrenadin
Gör så här
- 1
Börja med att fylla ett högt glas, ett så kallat highballglas, med isbitar.
- 2
Häll sedan i samtliga ingredienser. Använd ett barsked för att varsamt blanda samman alla vätskorna.
- 3
Pynta din drink med valfri garnering.
Bartenderns Hemlighet
Använd färskpressad apelsinjuice om du kan — skillnaden mot juice från kartong är stor. Den färska juicen ger en fräschare smak och mindre konstgjord sötma.
Rekommenderat för Alabama Slammer
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Alabama Slammer
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Alabama Slammer
Alabama Slammer är en söt och lättillgänglig drink med rötter i USA:s sydstaters collegebarer under 70- och 80-talet. Den kombinerar sloe gin, Southern Comfort och amaretto för en unik karaktär. Apelsinjuice ger en frisk fruktighet och grenadin adderar sötma samt en vacker rödorange färg.
Denna drink är otroligt enkel att blanda, då alla ingredienser rörs direkt i ett highballglas fyllt med is. Dess söta smakprofil med tydliga toner av mandel och apelsin gör den till ett perfekt val för den som gillar fruktiga och lättdruckna cocktails.
Vanliga frågor om Alabama Slammer
Sloe gin är en likör gjord på gin som smaksatts med slånbär. Den är sötare och mildare än vanlig gin och har en mörkröd färg. Alkoholhalten ligger vanligtvis runt 25-30%.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!