Alaska
Alaska Recept
Alaska Iced Tea är en färgstark släkting till Long Island Iced Tea, men med en twist. Den knallblå färgen kommer från Blue Curaçao, som tillsammans med 7 Up ersätter colan. Resultatet är en söt och syrlig drink med rejäl alkoholstyrka, tack vare gin, vodka, rom och tequila.
Denna cocktail blandas direkt i ett highballglas fyllt med is. Alla spritsorter kombineras med sockerlag, citron- och limejuice, innan den toppas med 7 Up. Det som gör Alaska Iced Tea speciell är den oväntade kombinationen av smaker och den lurande alkoholhalten.
Ingredienser
- 2 clGin
- 2 clVodka
- 2 clLjus rom
- 2 clTequila
- 2 clBlå Curaçao
- 1 clSockerlag
- 1 clCitronjuice
- 1 clLimejuice
- 12 cl7 Up
Gör så här
- 1
Ta fram ett högt glas, ett så kallat highballglas.
- 2
Häll i 2 centiliter gin.
- 3
Tillsätt 2 centiliter vodka.
- 4
Addera 2 centiliter ljus rom.
- 5
Fortsätt med 2 centiliter tequila.
- 6
Slå i 2 centiliter Blå Curaçao.
- 7
Ringla ner 1 centiliter sockerlag.
- 8
Pressa i 1 centiliter citronjuice.
- 9
Kläm i 1 centiliter limejuice.
- 10
Fyll upp glaset med 7 Up, om du vill (ej obligatoriskt).
- 11
Rör om försiktigt så att alla ingredienser blandas väl.
Bartenderns Hemlighet
Häll i 7 Up sist och rör om försiktigt — häller du för hårt tappar läsken sin kolsyra och drinken blir platt.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Alaska
Huvudskillnaden är att Alaska Iced Tea använder Blue Curaçao och 7 Up istället för triple sec och cola. Det ger den sin blå färg och en annorlunda smakprofil med mer apelsin och citrus.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!