Hur stark är en Alaska Iced Tea?

Ganska stark. Med gin, vodka, rom och tequila i samma drink hamnar alkoholhalten runt 15-20% trots utspädningen med 7 Up. Drick den långsamt.

Kan man byta ut 7 Up mot något annat?

Ja, Sprite fungerar lika bra. Du kan också använda vanlig citronlemonad. Undvik sockerfri variant om du vill behålla den rätta balansen mellan sött och syrligt.

Vad är Blue Curaçao?

Blue Curaçao är en apelsinsmakad likör med blå färg. Den kommer ursprungligen från ön Curaçao i Karibien och används framför allt för att ge drinkar en iögonfallande blå nyans.

Alaska

Name: Alaska
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 cl Gin; 2 cl Vodka; 2 cl Ljus rom; 2 cl Tequila; 2 cl Blå Curaçao; 1 cl Sockerlag; 1 cl Citronjuice; 1 cl Limejuice; 12 cl 7 Up

3 minEnkel

Alaska Iced Tea är en färgstark och uppfriskande drink med en spännande blandning av smaker. Den bjuder på en söt och syrlig upplevelse med en vacker blå nyans.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Ta fram ett högt glas, ett så kallat highballglas.
2
Häll i 2 centiliter gin.
3
Tillsätt 2 centiliter vodka.
4
Addera 2 centiliter ljus rom.
5
Fortsätt med 2 centiliter tequila.
6
Slå i 2 centiliter Blå Curaçao.
7
Ringla ner 1 centiliter sockerlag.
8
Pressa i 1 centiliter citronjuice.
9
Kläm i 1 centiliter limejuice.
10
Fyll upp glaset med 7 Up, om du vill (ej obligatoriskt).
11
Rör om försiktigt så att alla ingredienser blandas väl.

Bartenderns Hemlighet

Häll i 7 Up sist och rör om försiktigt — häller du för hårt tappar läsken sin kolsyra och drinken blir platt.

Rekommenderat för Alaska

Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.

Se hela butiken →

Läs mer om Alaska

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Alaska

Alaska Iced Tea är en färgstark släkting till Long Island Iced Tea, men med en twist. Den knallblå färgen kommer från Blue Curaçao, som tillsammans med 7 Up ersätter colan. Resultatet är en söt och syrlig drink med rejäl alkoholstyrka, tack vare gin, vodka, rom och tequila.

Denna cocktail blandas direkt i ett highballglas fyllt med is. Alla spritsorter kombineras med sockerlag, citron- och limejuice, innan den toppas med 7 Up. Det som gör Alaska Iced Tea speciell är den oväntade kombinationen av smaker och den lurande alkoholhalten.

Vanliga frågor om Alaska

Huvudskillnaden är att Alaska Iced Tea använder Blue Curaçao och 7 Up istället för triple sec och cola. Det ger den sin blå färg och en annorlunda smakprofil med mer apelsin och citrus.