Nomayo
Nomayo är en sofistikerad och festlig drink med en perfekt balans mellan sött, syrligt och bittert. Champagnetoppen ger en extra touch av lyx.
Ingredienser
- 3 clGin
- 3 clFläderlikör
- 2 clAperol
- 2 clCitronjuice
- 10 clChampagne
Gör så här
- 1
Häll gin, fläderblomslikör, Aperol och pressad citron i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en barsil och häll upp blandningen i ett elegant coupeglas.
- 4
Fyll upp resten av glaset med mousserande champagne.
- 5
Pynta efter smak.
Rätt utrustning för Nomayo
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Nomayo
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Nomayo
Nomayo är en bubblig champagne-cocktail där gin möter fläderns blomdoft och Aperols bittra apelsinton. En aperitif som lutar åt det elegantare hållet, perfekt när du vill servera något extra till middagen eller festen.
Smaken är frisk och torr med en blomig sötma och en len bitterhet på slutet. Skaka gin, fläderlikör, Aperol och citronjuice med is, sila ner i en kall coupe och toppa med iskall champagne.
Vanliga frågor om Nomayo
Frisk och bubblig med en torr citruston, blommig sötma från flädern och en len bitterhet från Aperolen. Champagnen lyfter helheten och torkar ur det hela på slutet.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Här hittar du recept och guider för din hemmabar.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
