Gimlet
Gimlet Recept
Gimlet är en tidlös cocktail, känd för sin enkla elegans och friska smak. Den har sitt ursprung i brittiska flottan och kombinerar gin med lime cordial, oftast Rose's. Denna blandning skapades för att bekämpa skörbjugg under långa sjöresor. Resultatet är en perfekt balanserad drink med tydlig karaktär.
För att göra en Gimlet skakas gin, Rose's Lime Juice Cordial och en skvätt färsk lime med is. Blandningen silas sedan ner i ett kylt martiniglas. Drinkens enkelhet gör att kvaliteten på ingredienserna verkligen framträder, där ginens toner möter limejuicens sötma.
Ingredienser
- 6 clGin
- 3 clRose's Lime Juice Cordial
- 0.5 clLimejuice
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en sil för att hälla upp drinken i ett elegant cocktailglas.
- 4
Pynta med en skiva lime för en snygg finish.
Bartenderns Hemlighet
Skaka kort och hårt — Gimlet ska vara kall men inte vattnig. Rose's Lime Juice är redan söt, så den tål inte mycket utspädning.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Gimlet
Rose's Lime Juice Cordial är en söt, koncentrerad limejuice skapad 1867 av Lauchlin Rose i Edinburgh. Den är sötare och mindre syrlig än färsk limejuice. Det är den traditionella ingrediensen i en Gimlet.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!