Love Soane
Love Soane är en fruktig och syrlig drink med en tropisk touch från passionsfrukten. Den är perfekt för en romantisk kväll eller en solig dag.
Ingredienser
- 3 clGin
- 4.5 clPassionsfruktjuice
- 2 clLimejuice
- 2 clSockerlag
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker. Fyll på med is.
- 2
Ruska om ordentligt tills blandningen är ordentligt nedkyld.
- 3
Bartenderns Hemlighet
Använd färsk passionsfruktjuice om du kan, gärna pressad direkt ur frukten genom en finmaskig sil. Färdigköpt juice är ofta för söt, så smaka av och dra ner sockerlagen till 1 cl om du använder den varianten.
Rätt utrustning för Love Soane
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Love Soane
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Love Soane
Love Soane är en fruktig gin-cocktail med passionsfrukt i centrum. Drinken hör hemma i sour-familjen, där gin balanseras mot syra från lime och sötma från sockerlag.
Smaken är tropisk och fräsch, med passionsfruktens syrlighet och ginens örtiga botaniska toner i botten. Skaka alla ingredienser med is i en shaker tills den är riktigt kall och sila upp i ett kylt cocktailglas.
Vanliga frågor om Love Soane
En London Dry-gin med tydliga citrus- och enbärstoner fungerar bäst, eftersom den håller emot passionsfruktens sötma. Undvik allt för blommiga giner då de drunknar i fruktsmaken.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Här hittar du recept och guider för din hemmabar.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
