Vesper Martini
En elegant och potent cocktail, känd för sin sofistikerade smakprofil. Den kombinerar ginens kryddighet med vodkans renhet och Lillet Blancs subtila sötma.
Ingredienser
- 4 clGin
- 2 clVodka
- 1 clLillet Blanc
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser direkt i ett mixingglas.
- 2
Täck blandningen med isbitar.
- 3
Rör om varsamt tills drinken är ordentligt kyld och har nått perfekt balans.
- 4
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett kylt martiniglas.
- 5
Avsluta med att pressa oljor från en citronskal över drinken och lägg skalet som dekoration.
Rätt utrustning för Vesper Martini
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Optica Martini Glas 22 Cl.
104 kr129 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Vesper Martini
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Vesper Martini
Vesper Martini skapades av författaren Ian Fleming i romanen Casino Royale från 1953 och är James Bonds signaturdrink. Den skiljer sig från en vanlig martini genom att den kombinerar både gin och vodka, plus en skvätt Lillet Blanc.
Trots att Bond beställer sin drink skakad är det just skakningen som ger Vesper Martini sin karaktäristiska, lätt grumliga textur och extra kyla. Proportionerna med dubbelt så mycket gin som vodka gör att ginens botaniska smaker dominerar, medan vodkan tillför kropp och Lillet Blanc bidrar med en blommig bitterhet.
Vanliga frågor om Vesper Martini
En Dry Martini använder bara gin och torr vermouth. Vesper Martini blandar gin med vodka och använder Lillet Blanc istället för vermouth. Den skakas också, medan en klassisk martini rörs.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!