Campari Tonic
Campari Tonic är en enkel och uppfriskande drink med en bitterljuv smak. Perfekt som aperitif eller en lättare sommardrink.
Ingredienser
Gör så här
- 1
Börja med att fylla ett högt glas med isbitar.
- 2
- 3
Rör försiktigt så att ingredienserna blandas väl.
- 4
Avsluta med en apelsinzest. Pressa den över drinken så att oljorna frigörs och ger en härlig doft, och lägg den sedan i glaset som garnering.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Stor isbit i stället för många små — det bevarar Camparis smak längre utan att drinken blir vattnig.
Rätt utrustning för Campari Tonic
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att röra
Barlife
Riedel Bar Mixerglas - 1 St
469 kr619 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Campari Tonic
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Campari Tonic
Campari Tonic är en elegant och bitter aperitif, en släkting till den klassiska GT:n. Den djärva bitterheten från Campari, med sina hemliga örter, balanseras av tonicens kinin och bubblor. Resultatet är en oväntat uppfriskande och lättdrucken cocktail.
Blanda Campari och tonic direkt i ett isfyllt highballglas och rör försiktigt. Garnera med en apelsinskiva för en extra touch av citrus. Denna drink är perfekt för den som uppskattar en sofistikerad bitterhet och en vacker, rubinröd färg.
Vanliga frågor om Campari Tonic
Vilken tonic water ska man använda?
Fever-Tree Mediterranean eller Schweppes Indian Tonic fungerar bra. En premium-tonic med tydlig kinin-karaktär kompletterar Campari bäst. Undvik söta tonic-varianter.
Vad är skillnaden mot Campari Soda?
Campari Soda använder sodavatten (neutral). Campari Tonic använder tonic water som har sin egen bitterhet från kinin. Resultatet är en bittrare drink med mer komplex smak.
Är Campari Tonic mycket bitter?
Ja, det är en av de bittrare longdrinkarna eftersom både Campari och tonic bidrar med bitterhet. Om du är ovan vid bittra smaker, börja med Campari Soda eller Campari Orange istället.
Kan man lägga till gin?
Ja, 3 cl gin gör drinken starkare och ger botaniska toner. Du har då i princip en Negroni i longdrink-format. Det är en populär kombination på italienska barer.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
