Vad är skillnaden mot Campari Soda?

Campari Soda använder sodavatten (neutral). Campari Tonic använder tonic water som har sin egen bitterhet från kinin. Resultatet är en bittrare drink med mer komplex smak.

Är Campari Tonic mycket bitter?

Ja, det är en av de bittrare longdrinkarna eftersom både Campari och tonic bidrar med bitterhet. Om du är ovan vid bittra smaker, börja med Campari Soda eller Campari Orange istället.

Kan man lägga till gin?

Ja, 3 cl gin gör drinken starkare och ger botaniska toner. Du har då i princip en Negroni i longdrink-format. Det är en populär kombination på italienska barer.

Campari Tonic

Name: Campari Tonic
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 5 cl Campari; 12 cl Tonic

3 minEnkel

Campari Tonic är en enkel och uppfriskande drink med en bitterljuv smak. Perfekt som aperitif eller en lättare sommardrink.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

5 clCampari
12 clTonic

Gör så här

1
Börja med att fylla ett högt glas med isbitar.
2
Häll sedan i Campari och toppa upp med tonic.
3
Rör försiktigt så att ingredienserna blandas väl.
4
Avsluta med en apelsinzest. Pressa den över drinken så att oljorna frigörs och ger en härlig doft, och lägg den sedan i glaset som garnering.

Bartenderns Hemlighet

Stor isbit i stället för många små — det bevarar Camparis smak längre utan att drinken blir vattnig.

Rätt utrustning för Campari Tonic

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Campari Tonic

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Campari Tonic

Campari Tonic är en elegant och bitter aperitif, en släkting till den klassiska GT:n. Den djärva bitterheten från Campari, med sina hemliga örter, balanseras av tonicens kinin och bubblor. Resultatet är en oväntat uppfriskande och lättdrucken cocktail.

Blanda Campari och tonic direkt i ett isfyllt highballglas och rör försiktigt. Garnera med en apelsinskiva för en extra touch av citrus. Denna drink är perfekt för den som uppskattar en sofistikerad bitterhet och en vacker, rubinröd färg.

Vanliga frågor om Campari Tonic

Fever-Tree Mediterranean eller Schweppes Indian Tonic fungerar bra. En premium-tonic med tydlig kinin-karaktär kompletterar Campari bäst. Undvik söta tonic-varianter.