Vilken äppeljuice ska man använda?

Grumlig, pressad äppeljuice ger bäst smak och mest autentisk äppelpajkänsla. Klar äppeljuice fungerar men smakar tunnare. Undvik juice med tillsatt socker.

Kan man vispa grädden?

Ja, lättvispad grädde ovanpå ger en lyxigare presentation. Ovispad grädde smälter ner snabbare och blandar sig med drinken. Båda fungerar.

Fungerar den utan alkohol?

Ja, skippa Likör 43 och tillsätt istället vaniljsirap och en skvätt vaniljextrakt. Du får en varm äppeldryck med samma smakprofil men utan alkohol.

Hot Apple Pie

Name: Hot Apple Pie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Spansk
Ingredients: 5 cl Likör 43; 15 cl Äppeljuice; 3 cl Grädde; 1 st Kanel

10 minEnkel

Hot Apple Pie är en varm och mysig drink som smakar som äppelpaj i glasform. Perfekt för kalla höst- och vinterkvällar.

Se hur du blandar Hot Apple PieKort bartender-video · 8 sekVisaStäng

Följ bartenderns moment och använd ingredienslistan för exakta mängder.

Tasteiio-video

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Börja med att hetta upp äppelmusten tillsammans med en kanelpinne.
2
Häll i Likör 43 och blanda väl, så att kanelen ger ifrån sig sin fulla arom.
3
Fiska upp kanelpinnen och sila ner blandningen i ett passande glas.
4
Vispa grädden lätt och lägg den varsamt ovanpå drycken. Använd baksidan av en sked för att försiktigt placera grädden så den flyter ovanpå.
5
Avsluta med att strö lite malen kanel överst.

Bartenderns Hemlighet

Riv lite färsk muskotnöt ovanpå grädden — det fullbordar den äppelpaj-liknande upplevelsen.

Rätt utrustning för Hot Apple Pie

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Hot Apple Pie

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Hot Apple Pie

Hot Apple Pie är en ljuvlig, varm drink som för tankarna till mormors nybakade äppelpaj. Den bjuder på en harmonisk blandning av söt vanilj från Likör 43, frisk äppeljuice och värmande kanel. Grädden ger en extra dimension av krämighet som fulländar smakupplevelsen.

Den varma äppeljuicen blandas med Likör 43 i ett glas. Toppa med lättvispad grädde och garnera med en kanelstång. Resultatet är en tröstande och värmande dryck, perfekt för mysiga stunder.